龟鳖新闻

温室鳖氨中毒引起前肢弯曲（陆学民提供）

温室养鳖在江、浙、湘出现曲肢病

中国龟鳖网 2010.1.25 作者：章剑

温室鳖养殖过程中如果不注意改善环境，换水不及时，使得温室内环境恶化，水质变坏，空气中弥漫氨氮臭味和熏鼻的硫化氢、甲烷等，操作人员走进温室感觉头昏，这时鳖的前肢已经弯曲，在池周打转，背后元凶是氨中毒。反映此现象的目前有江、浙、湘等地区，最近的一次反映来自湖南常德的读者。在常德，氨中毒主要有三种症状：一是鳖头伸出水面；二是身体打圈；三是前肢弯曲。

1. 病症

四肢、腹甲出血，溃疡，或起水泡，病情严重时甲壳边缘长满疙瘩，裙边溃烂成锯齿状。稚、幼鳖中毒后腹甲变得柔软并充血，身体萎瘪，瘦弱。氨中毒还可表现前肢弯曲，不能伸直。这种鳖病发生在温室养殖中，夭折率20%左右。1999年4月下旬作者在浙江省浦江县发现这种鳖病，5月上旬在江苏省苏州市也发现了同样的鳖病。主要特点是：病鳖前肢弯曲，手拉不能伸直，后肢正常，其它外表完好，解剖后可见其肺呈灰黑色，糜烂状，肺组织内充满直径为1mm的小气泡，其它内脏未见病变。病鳖因前肢弯曲失去活动功能在水中游泳困难，不能爬到食台上摄食，头部经常伸出水面，有时打转。浙江业主向作者反映，温室池水长期未更换，水质恶化，将污水排出温室外池塘中，出现鲫鱼中毒夭折现象，说明温室内养鳖水质已严重败坏，鳖已不能正常生存，导致畸形。江苏的业主反映情况形似，也是因燃料限制不能经常换水，原来每周换1次水，现在2周才换1次水，尽管采用无沙养殖，但未进行水体微调，残饵粪便聚集，水质变坏，更主要的是温室没有通风设备，又停开增氧设备，全封闭条件下造成温室内空气浑浊，进温室投饵人员感到头昏胸闷，显然是水体和空气中氧气极少，氨气、硫化氢、甲烷、二氧化碳等有毒气体浓度较大。由于溶氧低、分子氨和亚硝酸盐等协同作用，使鳖的代谢功能失调，神经系统被破坏，免疫力下降，是诱发鳖发病的主要环境因素，在缺氧情况下，条件致病微生物容易繁殖，毒性增强，引起鳖的中毒。湖南业主反映的情况类似，每个月才换水一次，温室内环境恶化，环境胁迫下导致鳖神经受到毒性损害，出现前肢弯曲的症状。

2. 病因

水质因长期不能更换，鳖的排泄物和残饵过量沉积发酵，水质恶化，引起氨的含量增高，氨氮含量高达100×10^-6以上时，会引起鳖的氨中毒症。

3. 危害及流行情况

病鳖食欲不振，常爬在岸边，稚、幼鳖中毒后较难恢复，生长严重受阻，陆续夭折。该病一般在夏季高温季节和温室饲养池水质恶化时易发作。

4. 治疗方法

（1）改善生态环境。在等温条件下，将温室门窗打开，通气，彻底换“等温水”，将病鳖挑出，用等温清水暂养，逐步降温后投放到室外专用病鳖池，最好是有斜坡的土池，让病鳖慢慢爬到土池坡上休息，待恢复体力后自然下水。对温室内病鳖池新水，用0.5×10^-6低浓度的二氧化氯全池泼洒消毒，48小时后接种有益微生物EM，泼洒浓度10×10^-6/d，连续3d，维持水体微生态平衡。
（2）增强抗病能力。对温室内尚未产生病变的幼鳖和室外池已恢复体力和食欲的病鳖口服抗病中药、维生素和微生态制剂。温室池由于施用杀虫杀菌剂，有益微生物减少，应投入纯培养的光合细菌或EM有益微生物制剂，可净化水质。
（3）使用具解毒和抗致畸的中药配方：山豆根、大青叶和生甘草以1：4：1组合，按饲料6%添加，连续服用7~10d。口服EM微生态制剂2毫升/千克饲料连续服用7~10d。较大剂量服用维生素D、C、B₆。

5. 实例
2009年8月11日，浙江湖州善琏镇养鳖户陆学民来电反映，他的温室鳖发生一种奇怪的疾病，疑似肠炎病或爱德华氏菌病。3万只鳖，900平方米温室，已经养殖4年的他，无从下手。最近夭折一天比一天多，已经夭折一半。问题发生在鳖苗养到50克左右过程中，30cm水深，每半个月进行一次微调，温室中发现异臭，人进温室感到头晕胸闷，尽管现在全池换水，但已经晚了，特征是夭折的鳖沉入水底，前肢弯曲，腹部体色变淡，夭折前仍能摄食。针对这一情况，作者分析认为，此病属于环境严重污染引起的氨中毒，或者说环境胁迫引起的曲肢病（见图）。

全国八家生态甲鱼养殖企业的产品荣获“中国名鳖”称号

中国龟鳖网　2010-01-24　来源：农业部网站作者：梁宝忠

    1月22日，中国渔业协会龟鳖产业分会在北京宣布，全国八家生态甲鱼养殖企业的产品荣获“中国名鳖”称号。中国渔业协会会长齐景发为获奖企业授牌。

    据中国渔业协会龟鳖产业分会会长张建人介绍，经过25年的发展，我国龟鳖养殖连续突破了人工规模繁殖、温室育苗、集约化养殖、全价配合饲料、疾病控制、品种选育等一系列技术难关，取得了一个又一个丰硕成果。目前年产量达到23万吨左右，其中鳖占90%，龟占10%。

    张建人告诉记者，中国渔业协会龟鳖产业分会此次联合中国渔业报社、中国水产杂志社，共同举办“首届中国名鳖评选活动”，就是要保护、推广国内优良龟鳖品种，引导养殖企业向生态型、高品质的方向转变，推进龟鳖产业健康养殖的发展速度，并通过“中国名鳖”的评选，实施名牌战略，向社会推介高品质龟鳖产品，消除讹传影响，拉动市场消费，稳定市场运行。

    据了解，此次评选活动坚持多方面、高层次、权威性的原则，组织了北京、浙江、湖北等地的业界专家、学者和营养美食专家，对全国参评企业的鳖种从生物学特征、营养成分、肉质等方面逐项打分，并对参评企业资质严格把关。最终，广东绿卡实业有限公司的“绿卡”牌、杭州萧山天福生物科技有限公司的“天海园”牌、杭州萧山跃腾水产养殖有限公司的“跃腾”牌、河南固始县银河生态养殖有限公司的“泉河皇宴” 牌、江苏水仙实业有限公司的“宝应湖”牌、山西洪洞县宏英泰黄河甲鱼养殖有限公司的“黄河”牌、浙江省嘉善县六塔鳖业有限责任公司的“六塔”牌、浙江上升农业开发有限公司“西湖之春”牌甲鱼荣获“中国名鳖”称号。

    获奖的八家企业向社会承诺，今后严格遵守国家有关法律法规，积极推行健康养殖理念；实行养殖全程监管，确保产品质量安全；倡导科学用药，决不使用违禁兽药和违规使用兽药；加强自律，自觉维护行业形象和企业信誉。

《龟鳖高效养殖技术图解与实例》

龟鳖高效养殖技术图解与实例

海洋出版社 2010-1-12 郑珂

这是新书《龟鳖高效养殖技术图解与实例》的序言，本书即将由海洋出版社出版。

为读者创造价值最大化是作者不倦的追求。基层读者反映：一是看文字类的书，眼睛累；二是内容较深，看不懂；三是图片偏少，知识点和关键技术不突出。作者在出版《龟鳖病害防治黄金手册》的基础上，根据读者需要和海洋出版社的指导意见，采用“语像”的形式尝试出版此书。以大量的图片和实例系统介绍龟鳖高效养殖关键技术，穿插知识点，兼顾共性知识，强调新颖性、实用性和创造性。图文并茂，丰富独到，深入浅出，启迪创新。全书317幅图、13张表、20万字。

内容充分展示近年来龟鳖养殖新成果。包括常见的金钱龟、石龟、鳄龟、乌龟、黄缘盒龟、美国鳖等养殖技术图解与实例，重点介绍了多种生态型养龟（小型家庭养龟、现代家庭养龟、园林生态养龟、屋顶特色养龟）、温室建造、健康养殖、病害防治、常用药物等，在现代家庭养龟一节中特别介绍了美国养龟农场的先进技术。针对我国龟鳖业发展现状，提出龟鳖产业链系统整合。金钱龟价值与发展趋势、石龟与普通黄喉拟水龟的区别、鳄龟养殖经济效益与市场前景、乌龟养殖常见问题与处理、黄缘盒龟南北种群争议与市场前景、美国鳖养殖中出现的问题与解决途径、生态型养龟要注意的问题、龟鳖温室养殖发展趋势、龟鳖应激反应防止技术、龟鳖病害防治突出问题、禁用药物不能使用的说明等知识点无不凝聚作者多年来的心血。

多数内容为首次公开。比如，对乌龟甲长与体重关系建立数学模型；金钱龟感冒的治愈方法；金头闭壳龟脂肪代谢不良症的治愈实例；为黄缘盒龟建立人工生态位；鳄龟繁殖中的难题与化解；龟卵孵化关键技术；龟苗咬尾的原因与有效避免；龟鳖养殖自动加温控温装置专利；一种防治鳖白底板病的对症药物专利；温室建造与节能加温核心技术。

“等温”，是抑制应激的法宝。我们在讨论龟鳖关键技术的时候，常常会遇到这样的问题：应激反应怎么预防？应激因子、抗病能力和应激反应之间相互联系，相互作用。当应激因子来临时，有时我们无法避免，因为环境在不断改变，事件要发生，当应激因子作用到龟鳖的生态中，关键是龟鳖的体质，也就是其抵抗力，我们不能直接控制龟鳖体质，但可以通过生物调控的手段，增强体质。应激因子来自物理的、化学的、人为的等等，龟鳖不能像人一样，可以调整自己的心态，来适应周围环境，只能通过自身的抗病能力来抵御应激。因此，在环境胁迫、龟鳖体质和应激反应三要素中，龟鳖自身的作用最为重要。知道了这一原理后，我们可以有意识地在龟鳖养殖的各个关键环节中，始终注意把握龟鳖种苗质量，改善龟鳖生态环境，投喂营养丰富的饵料，加强卫生饲养管理，提高龟鳖免疫抗病力，避免应激反应发生。建立“等温”的理念，并采取相应的措施，是防止应激的有力武器。我们在养龟的各个环节中始终考虑是否“等温”了？当龟鳖种苗放养时，水温是否与外界一致？温室内的龟鳖移到室外时温度是否一致？用水龙头对龟进行冲洗时，水温是否与气温一致？诸如此类，必须把握“等温”。

“可以”，是知道怎么做的事情。在龟鳖养殖中，我们经常想一想“可以”、“不可以”。对于龟鳖苗孵化的问题，读者仍有很多的疑惑。温度、湿度和通气三要素怎样掌握？这时我们思考用“可以”、“不可以”就能解决这些问题。温度在一定的范围内是可以的，高于这一范围就不可以，适宜的温度范围28℃~32℃可以，35℃以上就不可以。湿度分为绝对湿度和相对湿度，绝对湿度7%~8%可以，10%以上不可以，相对湿度85%可以，80%以下和90%以上不可以。通气，主要通过选择良好的孵化介质来解决，选用粗砂、稻壳、珍珠岩、蛭石、黄泥等可以，采用细沙和粘土就不可以。龟鳖饵料要新鲜，营养要丰富可以，但使用变质的饲料就不可以。夏天，饵料蚯蚓容易变质，残饵要及时清除，新鲜的动物饲料可以投喂，一旦变质就不可以使用，如变质的带鱼、杂鱼等。脂肪代谢不良症就是投喂了变质的动物饲料，两个月后病发，难以治愈。我们在放养龟鳖苗时，将龟鳖苗先放在平板上，让其自行爬入水中可以，将龟鳖苗直接投进水里不可以。在温室养殖中，当恒温控制后，慢慢降温可以，突然降温不可以。无公害药物可以使用，国家禁用药物不可以使用。

“平衡”，是健康的核心价值。疾病是生态系统失衡的表现，平衡就是健康。在科学养殖龟鳖实践中，要有“平衡”的理念。龟鳖体内微生态需要平衡，龟鳖与环境之间更需要平衡，只有内外都平衡了，才是真正的平衡，当生态系统平衡了，龟鳖就健康了，这就是健康养殖。为促进龟鳖生态系统平衡，我们通常采取的措施是生态调控，具体包括环境调控、结构调控和生物调控。当我们遇到龟鳖发病时，首先要考虑的是生态系统中哪个环节失衡了，其次，才考虑病原是什么，使用什么治疗方法。

在本书出版之际，再次感谢胡绍坤、姚宏禄、朱光定（按姓氏声母排序）师恩，感谢潘雪荣局长大力支持，特别致谢郑珂编辑和海洋出版社。

由于许多技术仍在不断进步中，故本书难免有不足之处，敬请读者指正。

著者

2009年9月30日于苏州

电话：13951112930
QQ：516712903

网址：http://www.cnturtle.com

E-mail: zhang.jian@snd.gov.cn

作者简介：

章剑，1959年生于苏州。1981年毕业于连云港水产学校（现为本科学历），1990年起主持苏州市郊区水产科学研究所工作，2000年创办中国龟鳖网，主要研究方向为龟鳖产业发展、市场分析、新品引进与技术创新。中国水产学会主编“水产养殖系列丛书”编委，全国健康养鳖协作网专家委员。曾为金钱龟、金头闭壳龟、黄缘盒龟、钻纹龟等高端品种的养殖解决技术难题。已在国家级刊物上发表学术论文100多篇，国家级出版社出版专著5部，获得多项国家专利，并多次参加审议国家标准，接受央视专访，是我国龟鳖养殖与病害防治方面的知名专家。

余杭区被授予“中国生态甲鱼之都”称号

国家标准《中华鳖池塘养殖技术规范》新版即将问世

中国龟鳖网 2009-11-18 章剑

根据国标委综合[2008]154号文件下达，杭州市余杭区农业局、杭州市余杭区水产行业协会、中国水产科学院长江水产研究所承担了《中华鳖池塘养殖技术规范》国家标准的制订任务。本标准是在农业部行业标准SC/T1010-2008《中华鳖池塘养殖技术规范》和浙江省地方标准DB33/T332.3-2004《无公害中华鳖池塘养殖技术规范》两个标准基础上经总结与提高编制而成。承担这次起草的项目主持人是沈志刚，参加起草的有陈德富、周瑞琼、徐力、洪平、刘晟。

目前进展顺利，接近尾声。2008年11月5日下达；2009年2月组成标准制订工作组；2009年3月-7月开展调研、查阅、收集、整理；2009年7月8日，余杭区农业局聘请省内有关专家成立专家指导组；2009年8月10日，初步提出第一稿；2009年8月17日，召开专家指导组会议，征求意见修改形成第二稿；2009年9月16日，标准起草组在长江水产研究所召开会议，并形成第三稿；2009年11月上旬-12月上旬，向全国相关专家发出征求意见；2009年12月收回意见后，起草组对专家的意见逐条汇总，认真讨论处理意见，最后在协商一致的前提下，修改整理成了标准的送审稿。

中华鳖产量浙江省位居全国首位。2008年全省商品鳖产量9.04万吨，占全国总产量的44.3%，全国产量20.4万吨。其中余杭区2008年中华鳖池塘养殖面积2.2万亩，商品鳖产量1.67万吨，产值6.69亿元，2007年被中国渔业协会授予“中国生态甲鱼之都”称号。

黄缘盒龟趋向高端

2010年龟鳖种苗市场预测

中国龟鳖网 2009-10-16 章剑

【摘要】龟鳖种苗市场扑朔迷离，每年都有新变化。今年龟鳖市场，区域或品种之间不平衡，难有规律可循。明年希望龟鳖种苗根据自身价值有序发展。健康有序才是龟鳖业持续发展根本出路。在理性中求发展，不跟风，不炒作，正确选择受市场欢迎的品种和养殖模式，把握形势，揭示规律，在科学发展观的指导下，追求最大收益。

【关键词】龟鳖市场；理性发展；分析预测

今年是我国龟鳖市场发展不平衡的一年。在有人喜有人忧的市场中，见到许多意料之外。比如，石龟暴涨，其苗价最高升到每只180元；乌龟暴跌，其苗价1.2元，跌进盈亏平衡点以下。两例表明：炒作可使龟鳖市场暂时扭曲，繁殖过快的品种会遭受市场无情打击。

年初，巴西龟苗从海南登场，利用海南独特的自然温度优势，早苗上市，夺得第一把交椅，居高不下的市场价格以每只2.7元的成交价发往全国各地花鸟市场，成为观赏龟市场必需的菜单，丰厚的利润使得海南养殖者如梦依随，尽管后来逐步下降的市场价格，晚苗从江浙出来，巴西龟苗才从高位走下来，最终以1.2元收场，但后期平均价仍处较高的姿态，1.5元成为常态价格。说实话，巴西龟苗的价格完全是观赏龟市场支撑起来的，美国不再拥有巴西龟苗的出口优势，中国自繁自育巴西龟已经完成自己的使命，明年巴西龟苗价格会继续下降，因为巴西龟苗的成本是0.6元左右，利润空间将会继续缩小。

石龟在我国指南种黄喉拟水龟，以越南种群石龟为上品。今年其苗价格由起初的160元到最后的180元，与上年的120元相比，上升的幅度较高，目前石龟亲龟价格已涨到900元以上。我们记得，2004年石龟苗230元每只，但是2005年价值回归，市场无情将石龟苗的水分挤出，价格惊现80元每只（同年金钱龟苗价格由原来的15000元降到8000元）。北方石龟即普通黄喉拟水龟，今年跟随南种涨价，价格由去年的38元涨到今年的55~65元。由于今年石龟苗价奇高，广东和江苏有不少养殖者继续扩大南北种养殖规模，总认为明年价格不会太低，其实很难说，就像股市那样，在热股上炒股，其后果可想而知。石龟主要是食用，普通黄喉主要接种绿毛龟观赏，也可食用。不管是何用途，最终必须进市场被消费者接受，才有发展。石龟的繁殖难度不大，繁殖力还可以，不像金钱龟、黄缘盒龟、金头闭壳龟那样繁殖难度较大，目前北方种石龟商品龟市场价格170元每500克，较高的商品龟价格刺激江浙一带部分农户由鳄龟转向发展北种石龟工厂化养殖。笔者认为，石龟是典型的水龟，也是重要的食用龟，前景看好，但石龟理性发展是大势所趋。预测明年的石龟市场充满变数，石龟苗价值趋于回归。

乌龟是传统品种，主要用于食用，也可用于观赏，在花鸟市场有一定的销路。其营养和药用价值不容置疑，是传统的滋补品和中药材。但乌龟有致命的弱点，就是龟肉中含有猪、羊、牛、鸡、鱼的味道，五味杂陈。所以在湖北、湖南常用乌龟制作火锅，就是用浓郁的火锅汤料盖掉乌龟本来的味道。乌龟繁殖力是有目共睹的，温室乌龟也能迅速培养种龟，进行繁殖。今年乌龟繁殖量随着种龟进入顺产期，出苗量大增，加上乌龟商品龟在今年上半年市场上表现不佳，直到下半年才逐渐苏醒。因此，大家今年乌龟苗市场惨不忍睹，价格较低，跌至历史最低谷。很多农户自繁的乌龟苗严重滞销，寄希望于明年市场复苏。不过，物极必反，乌龟苗随着其商品龟价格的逐渐上涨，回归其价值本身，明年市场看好。

珍珠鳖市场价格正在回归价值本身。其苗价2007年达到高峰，进口苗价格108元，2008年跌到30元，今年15~17元。趋势将按照市场发展规律，向自身价值转变，与价值一致，明年珍珠鳖市场趋于稳定。

鳄龟自从美国引进后一直市场变化不断。最高价格110元的苗价冲击市场，现在正在逐渐回归价值，今年的价格有最初的55元到后期的40元左右。其实，2003年鳄龟苗进口的价格曾跌落到32元。因此，有理由相信，今后几年，鳄龟苗价格继续下跌，直到与价值一致。鳄龟繁殖确实有一些困难，尤其是受精率不高的问题，国内已经能繁殖，以两广和海南为盛，广东繁殖量较大，主要分布在茂名、阳江和佛山等地。江浙、湖南也有一定的繁殖量。河南、山东正在进行鳄龟繁殖试验。再过一段时间后，鳄龟种苗问题就会得到彻底解决。预计明年鳄龟苗市场平稳，不会有大的起伏。同时，美国鳄龟苗将会继续引进，但进口难度加大，因为国内自繁能力提升，需求趋于理性。

高端龟鳖市场趋向理性发展。金钱龟、金头闭壳龟、黄缘盒龟等高贵品种目前仍处高端，每年都在高端稳定或继续上升。但随着养殖技术的日趋成熟，以及消费者的理性引进，过于高端高价的时代应该早日结束，回归到理性的轨道。金钱龟苗曾在2005年跌落到8000元每只，所以明年出现新一轮炒种后的回落是有可能的。2009年我们备忘一下：金钱龟苗价格，海南种0.9~1.1万元，越南种1.35万元；金头闭壳龟种龟25万元每只，苗价4万元，甚至有卖出5万的，据说其苗价近年来每年上涨0.5万元；黄缘盒龟本来属于中档龟，但从观赏角度以及资源珍稀程度分析，正在演变成高端龟。黄缘盒龟今年的价格是，野生种龟已经涨到1700元，苗价320~400元，从供需情况分析，明年价格与今年持平，保持稳定。说实话，这三种龟繁殖不易，观赏价值、药用价值和科研价值都很高，其中金头闭壳龟全国只有300只，属于高端中的极品，珍稀程度可想而知。不过，回归理性是正确选择。笔者希望不要一味追求高端高价，扭曲发展方向，要让龟鳖业健康发展，造福人类。

金头闭壳龟（陈玉省提供）

金头闭壳龟的现状与希望

中国龟鳖网 2009-10-5 杨岸山章剑

罗碧涛与宗愉于1988年依据安徽南陵标本命名的金头闭壳龟，拉丁名Cuora aurocapitata Luo and Zong，英文名：Golden-Headed Box Turtle，是公认的极品观赏龟，说它极品是因为它非常靓丽，金色的头部足以傲视群龟，黑底镶嵌珍珠红的背甲，色彩斑斓，腹部浓墨或放射的纹路，小时呈米字型，大时像戏剧脸谱，仿佛天然大师作画。其性格温和，是闭壳龟中唯一的水栖龟类。

金头闭壳龟自然分布于安徽，1988年才被发现，因此，未能列入国家保护动物，已列入安徽省一级保护动物，濒危野生动植物物种国际贸易公约CTTES已经将金头闭壳龟列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录二加以保护。目前仅知分布于安徽省的少数地区，在青弋江上游的黟县和泾县两地分布。由于它分布区域狭窄，数量稀少，濒临灭绝，2005年以来，未有野生金头闭壳龟发现。近年来，原产地黟县的清溪河、泾县的漕溪河、汀溪河、孤峰河自然生态逐步恢复，泾县的汀溪河上游的爱民村到宁国的板桥生态环境较好，沿溪流的村民居住人数也少，是相对较适宜金头闭壳龟生存的区域。

        由于金头闭壳龟种群数量极少，繁殖难度较大，现有总量不超过300只，初步统计09年产苗46只。野生的金头闭壳龟已难觅踪迹，人工养殖的现存量主要分布在安徽、上海、江苏、浙江、北京、湖北、山东等地。安徽省现在保有金头闭壳龟8只，其中省长江水生动物保护研究中心7只，安徽师范大学1只。民间收藏并养殖，较早的首推江苏无锡许先生，上海唐先生和湖北张先生都是从无锡引种的。上海现有5家从事金头闭壳龟养殖，其中4家已经繁殖成功，2009年唐先生年产苗20只，徐先生年产苗10只，陆先生年产苗6只，金先生年产苗2只；杭州胡先生年产苗2只；北京王先生年产苗2只；青岛刘先生1只；无锡许先生不详，已见资料图片3只。有希望繁殖成功的有上海杨先生，南京朱先生，湖北张先生和山东陈先生等。根据目前的基数和繁殖速度，10年后该种群难以突破1000只。今年金头闭壳龟亲龟市场价格每只25万元，苗价4万元。问题是雄性亲龟奇缺，受精率普遍不高。在公龟难觅情况下，须防止近亲交配，以免产生错甲和畸形等变异后代。

       金头闭壳龟比较珍贵，在购买时需要注意鉴别。金头闭壳龟特征：1、金头闭壳龟的头部为纯金黄色，整个头部没有杂色；2、金头闭壳龟背甲中间第二、三、四或五的盾片呈棕红色，即比背甲其他盾片的颜色要浅；3、金头闭壳龟腹甲为黑色有米字型，腹甲四周呈浅黄色；4、金头闭壳龟肛门四周呈黑色圆环。以上特征是金头闭壳龟区别其他六种闭壳龟的主要特征，以上四个特征缺一不可，否则就不是金头闭壳龟。

金头闭壳龟种群增殖希望在哪里？笔者认为希望在民间。尽管有不少学者进行研究，举办讲座，政府联合科研单位和高等院校进行野外调查等一系列保护工作。如2006年9月15日，华师大举办的讲座上，Markus Auer博士主讲“金头闭壳龟的保护”；安徽省渔政渔港监督管理局组织省长江水生动物保护研究中心、安徽农业大学动物科技学院联合进行科学调查。但实实在在的还是民间收藏爱好者的高投入、高风险地进入该领域，百折不饶，精心培育，不断扩大种群。

金钱龟畸形病

龟鳖畸形病的原因与实例分析

中国龟鳖网 2009-9-23 刘萍章剑

【摘要】龟鳖畸形病在生产中较为常见。主要特征是背部特别拱曲，脊棱弯曲，尾部萎缩，甲壳缺刻，甚至缺少一只脚等。造成畸形的原因主要有：亲近交配引起的后代基因突变；龟鳖在孵化中，胚胎正在发育过程中，突然遭受雷电袭击，引起强力震动，破坏了胚胎正常发育；在孵化中人为搬动，动作激烈等都可能致畸。实例分析了高锰酸钾对龟鳖致畸的可能性。

【关键词】龟鳖畸形病高锰酸钾

畸形病在生产中比较常见，龟鳖都有发生。发现得较多的是金钱龟、石龟、黄缘盒龟、鳄龟、珍珠鳖等。主要特征是背部特别拱曲，脊棱弯曲，尾部萎缩，甲壳缺刻，甚至缺少一只脚等。造成畸形的原因主要有：亲近交配引起的后代基因突变；龟鳖在孵化中，胚胎正在发育过程中，突然遭受雷电袭击，引起强力震动，破坏了胚胎正常发育；在孵化中人为搬动，用于观察时将卵取出，灯下观察其发育阶段时动作过于猛烈；采集龟鳖卵时没有做到轻拿轻放，用工具挖开卵穴时用力较大等。因此，在生产实践中，注意选择远缘的亲龟，龟鳖卵的轻拿轻放，雷暴雨天气及时关好门窗，减少震动对龟鳖卵孵化中胚胎发育的影响。

实践中发现，高锰酸钾应用于龟体浸泡消毒是一件很普通的事，但过度使用，可能导致畸形发生。广东读者水静犹明就反映这样的问题：她数年前曾饲养过两批当年的石金钱龟苗，第一批是8月份引进的当年6月份的苗，共13只。第二批是11月份引进的9月份的苗，共50只。饲养第一批苗时，因数量少，且是第一次饲养，当时是当宠物来伺候的，饲养前她曾浏览过网上的一些资料，资料说龟体可用高锰酸钾消毒，于是乎，其当时起码每周用高锰酸钾消毒龟体一次。其中有一次，有四个龟苗背甲发现有白色絮状物，于是赶紧消毒，放多了高锰酸钾，当时因其与龟友在网上热聊，把它们忘记了，结果四个小宝贝在深紫色的高锰酸钾溶液里整整呆了一个半小时，把它们捞起来后它们的皮肤似乎都有些变色了。饲养第一批龟苗时，11月初当地曾有一次明显的降温过程，当时龟苗因为放在阳台上，没及时移入室内，而致其中的4只龟苗感冒，明显症状是流鼻涕、张口呼吸。于是赶紧隔离消毒，用庆大等药物药浴治疗。其他未现感冒症状的，也用高锰酸钾消毒，然后用板兰根泡水预防，其他的龟仔，则消毒工作更是加紧了。饲养第二批苗时，由于有了第一批苗的经验，在饲养过程中除用高锰酸钾消毒器具外，并没有用高锰酸钾来消毒龟体，并注意水温的相对恒定，避免龟的应激反应。养殖结果，第一批石龟有畸形的，第二批没有用高锰消毒消毒的没有一个畸形的。

后来，水静犹明遇到当地的一位朋友，他三年前引进了300多只当年的石龟苗，也是第一次饲养。可能是太勤快了，经常用高锰酸钾消毒。结果，300只苗中，有150多只苗是畸形的。有一次她与当地的一位养龟大户交谈，获知了一件事，博罗一位养殖户，有一年养了数百只石龟苗，那个养殖户有一段时间出外，嘱咐十多岁的儿子给龟苗消毒，结果他儿子经验不足，高锰酸钾下多了，数百只龟苗大部分都变成了畸形。

在龟养殖过程中，水静犹明不赞成用高锰酸钾直接消毒龟体，但可用于饲养场地和器皿的消毒。但须注意以下几点： 1、对物品消毒，用0.1%～1.0%溶液，浸泡作用10～30分钟。2、水溶液暴露于空气中易分解，应临用时配制。3、消毒后的物品和容器可被染为深棕色，应及时洗净，以免反复使用着色加深难以去除。4、因氧化作用，对金属有一定腐蚀性，故不宜长期浸泡。消毒后应将残留药液冲净。5、勿用湿手直接拿取本药结晶，否则手指可被染色或腐蚀。6、长期使用，易使皮肤着色，停用后可逐渐消失。

水静犹明的亲身经历对广大读者有很好的提醒作用。近年来，浙江湖州农民从美国引进的角鳖在养殖过程中发现有畸形，比例甚至有一半，农户不敢再进角鳖苗，可能与过度使用高锰酸钾有关。

价值回归中的中国龟鳖苗市场

鳄龟苗价格急转而下影响整个市场

中国龟鳖网 2009-9-2 探路人

最近，鳄龟苗价格急转而下，价格已经探底，每只35元已经出现。从今年最高价位60元，跌落到35元，给养殖农户一个惊喜。进口的珍珠鳖苗价格同样较低，只有15元，但无人问津，转向价格更低的鳄龟苗，是市场的无情选择。

今年鳄龟苗总产量50万只，国内产量20万只，美国产量30万只，实际进口20万只，尚有10万只美国鳄龟苗需要寻找市场。而近年来部分养龟农民亏损严重，导致今年养殖量不足，购买力不强。而国产鳄龟苗因为上市较早，已经销售完毕。

同样畅销的珍珠鳖苗今年遇到麻烦。进口苗规格匀称，生长速度快，广受欢迎。国产苗滞销。珍珠鳖苗今年美国产量20万只，实际进口15万只，尚有5万只难以销售。国产珍珠鳖苗约10万只出现前所未有的滞销现象，究其原因是农户反映其生长缓慢，可能与亲鳖不注意选种有关。

目前市场上对角鳖有一定的需求量。此外，准备养殖黄喉拟水龟的农户因为今年价格较高，要每只55~60元，转向选择跌价的鳄龟苗。

最新消息：进口鳄龟苗价格今天湖州38元，将会继续下跌，最终止于30元左右；国产珍珠鳖苗现在有湖南报价，价格11元，预计继续下滑，最终价格在7~8元。

总之，今年国产苗和进口苗市场混战，结果：国产鳄龟苗获益，进口鳄龟苗受伤，国产珍珠鳖苗挫败，进口珍珠鳖苗艰难保本销售。

中华鳖价值回归

中华鳖价值回归

中国龟鳖网 2009-8-13 章剑

1984年，作者在江苏省江阴水产养殖场参观时，询问他们正在繁殖的中华鳖苗的价格时，同学告诉我1元一只。今天作者收到从湖北荆州发来的一条信息，要求帮他寻找中华鳖苗的销路，他只要卖1元一只。两者价格一样，一个轮回25年。

上世纪90年代中叶，中华鳖野生亲鳖价格高达每500克600元，温室养殖的中华鳖曾经价格高达每500克200多元。现在中华鳖价格温室的每500克15~16元，露天仿野生养殖的几十元也就买到了。其实，也是轮回或价值回归。

取得今天这样的成就，得益于技术突破，科学进步。如果没有温室养殖，通过控温养殖打破鳖的冬眠习性，中华鳖要想价格回归价值，难以实现。就是热门的日本中华鳖，品种经过改良了，生长速度加快了，但在稚鳖到幼鳖的时期，采取温室养殖，迅速提高较为缓慢的稚鳖生长速度，仍然是必要的措施。为了提高中华鳖的品质，可以分段养殖，幼鳖到成鳖期，移到露天池进行仿野生养殖，而成活率问题需要通过防止应激反应来解决。此外，黄沙鳖、黄河鳖、珍珠鳖、角鳖等，价格也在逐渐回归价值。

南热北冷中的金钱龟市场价格居高不下

南热北冷的龟鳖经济现象

中国龟鳖网 2009-8-6 作者：章剑

今年，南热北冷的经济现象已在龟鳖业中出现。主要原因是南方龟鳖以炒种为主，造成南热；北方龟鳖商品集中销往南方广州等地，其中乌龟主要销往武汉等地，食用有限，由于产量大增，市场供过于求，价格偏低，引发北冷。宏观经济变化对龟鳖业也有一定的影响。

南热现象：雄性金钱龟亲龟奇缺，价格暴涨，广西马武松先生一只雄性金钱龟卖出天价38万元。金钱龟种苗几年来一直居高不下。尤其明显的是今年的南方种群黄喉拟水龟即所谓的石金钱苗价格165元~170元，甚至有200元的售价。石金钱的亲龟价格跟着上涨，海南价格每500元450~480元，广东茂名价格冲高到500元以上。

北冷现状：北方的黄喉拟水龟在南方石金钱的拉动下，价格较去年有上涨趋势，但达不到广东的过热程度。市场打击最大的是中华草龟，就是普通的乌龟苗价格只有每只1.2元，和巴西龟苗相当，也许这个价格还保不住。台湾珍珠龟苗价格3元。鳄龟苗国产的54元，进口的60元。珍珠鳖苗国产的12元，进口的稍高。农户喜欢进口珍珠鳖苗，原因是其亲本来自野生，规格较大，匀称，质量可靠，生长速度比人工养殖的亲本后代速度更快。广东、广西的几家珍珠鳖场坚持高价出售，定价在20元以上，与今年的市场行情有些出入。

龟鳖商品低价位运行，对种苗市场影响较大。以500克计，鳄龟26元，珍珠鳖29元，中华草龟12.5元，中华鳖15.5元，巴西龟12.5元。商品价格普遍较低，直接影响种苗价格。由于近年来的严重亏损，江浙地区的部分农户已经转行养鱼，暂时告别龟鳖养殖业。坚持下来的有些转向花鸟市场，养观赏龟；有些不断提高技术含量，改进品种，继续向食用龟鳖市场挖潜。

日本鳖在宜兴养殖成功（点击图片放大）

日本鳖在宜兴养殖成功

中国龟鳖网 2009-6-16 章剑

日本鳖体形偏圆，青背白肚，背部和头部布满白色小斑点、腹部白底块状花斑，裙边厚，性温顺，生长快，抗病力强，营养价值高。家住常州武进漕桥镇，养殖场在附近的宜兴市万石镇漕东村的周叔超先生2004年引进日本鳖试养获得成功。

周叔超介绍说：日本鳖与中华鳖对比养殖试验优势明显。一般日本鳖苗在温室中饲养，从8月份开始进温室，至第二年5月份出温室，成活率85%，平均规格达到500克，出售价每500克36元，如果移到露天池继续饲养到10月份，规格达到1100克左右，价格每500克41元。同样条件下饲养中华鳖，在温室中达到的平均规格250克，成活率60%，移到室外继续饲养到年底规格仅500克，由于中华鳖好斗，撕咬裙边，次品率20%左右。日本鳖饲养饵料系数在温室1.2，在室外1.5~1.6。日本鳖对温度的要求不高，稚鳖至幼鳖期要求30℃~31℃，幼鳖至成鳖期只需要28℃。如果饲养技术好，日本鳖苗500只8月份放养到温室，第二年5月份出温室产量可达275千克。周先生饲养成功后，苏州、无锡和常州等地上门引种的人络绎不绝，新品种为养殖者带来丰厚的回报。

周先生1996年开始进行龟鳖养殖。现有温室面积1200平方米，露天池面积34亩。不仅有日本鳖，还有美国角鳖、鳄龟、中华草龟等新品种。目前，他不仅自己致富，还带动周边农民一起养殖，可向社会大量提供日本鳖蛋、苗、幼鳖、商品鳖和亲鳖。并可供角鳖商品鳖、鳄龟苗和乌龟苗等。（周叔超电话：13906123073）

迷人的园林生态养龟

迷人的园林生态养龟

中国龟鳖网 2009-6-7 章剑

园林生态养龟，主要是利用庭院制造园林式生态，在美丽的景观中构筑各种形状的养龟池，在龟池中放养各种龟类，充分利用水陆两栖特色，种植漂亮的植物和建造多边形的龟池，从欣赏的角度去养龟，目的不是为了赚钱，而是为了享受优美的人工环境，园林式的生态，展现龟与人的和谐美。通过自己勤劳的双手创造美，在良辰美景中度过美好人生。

在园林甲天下的苏州，蕴藏有这样的家庭，实现园林生态养龟。住别墅，养养龟，增添人生乐趣。家住苏州工业园区的谢仁根先生创造了这样的养龟模式。他本来是开出租车的司机，在镇农机厂上过班，后来他和夫人曹美姐一起创业，发现商机，办起了缂丝公司，缂丝最早产生在我国宋代，中国特有的将绘画移植于丝织品的一种工艺美术品,以细蚕丝为经,色彩丰富的蚕丝作纬,纬丝仅于图案花纹需要处与经丝交织。谢先生夫妇不仅做缂丝，而且搞刺绣，出口日本等国，有声有色，名气日增，省长、市长等领导前来视察，清华大学在此设立实习基地，并将作品赠送给航天英雄杨利伟和上海佛教大师，为上海世博会承担刺绣任务。走进他的庭院，眼前一亮，可以见到缂丝展示厅、缂丝车间、大型厂房、别墅和后花园，就在别墅边门有一个秘密通道，通向园林生态养龟。

谢先生养龟始于2000年，利用庭院2000平方米的空地创建园林生态养龟。从无锡、常州和苏州太仓等地引进龟种，目前养龟种类有鳄龟、乌龟、彩龟、黄喉拟水龟、黄缘盒龟等。黄喉拟水龟亲龟现有2500只，年产苗4000只，逐步发展到年产黄喉拟水龟苗8000~10000只，乌龟年产苗4000只，彩龟年产苗1万只，鳄龟亲龟25只，已经开始产卵3年，黄缘盒龟亲龟20只。拟淘汰彩龟，增加鳄龟和黄缘盒龟。他繁殖的龟苗主要销往观赏龟市场，供不应求。

作者实地考察园林生态养龟。走进庭院，绿色葱葱，多姿多彩的植物环绕龟池，多边形的龟池像剥开的花生壳，别具特色，美感十足，美人蕉在龟池中间的盆景里尽管还没到开花的季节，但可以想象开花后会多么的美丽。在龟池周围还种植了向日葵、无花果、银杏、石榴、桃树、月季花、竹子、冬青等景观植物。在繁殖季节，看到鳄龟等龟类在池中悠哉、晒背等，鳄龟交配的景象为主人增添希望和乐趣，产卵场内静悄悄，安静的环境为龟顺利产卵创造了条件。鳄龟年产卵一次，产卵量较大，问题是受精率不高，对雄龟和环境要求较高，定期更换雄龟有利于提高受精率。产卵时亲龟要两次上岸观察，发现产卵场是安全的，第三次才会进入产卵场产卵。采集龟卵是一项细致的工作，主人自己动手，轻轻走进鳄龟产卵场，用小撬寻迹挖开卵窝，在较深的泥沙混合介质中终于发现鳄龟卵，一般每窝有鳄龟卵50枚左右。黄喉拟水龟、彩龟、鳄龟等龟卵被采集后送至孵化室控温孵化。他采用两种孵化方法：一是粗砂和细沙混合孵化；二是用泡沫箱无沙孵化。第二种孵化方法，具体是在泡沫箱内底部注一层水，以保持湿度，在水面上隔水放置竹排，在竹排上排列龟卵，在泡沫箱上盖玻璃，在箱的四周打孔通气。通过电加温和温控仪自动控温，在孵化室中放置温度计和湿度计，以便观察。龟饲料全部使用当地的小杂鱼，用机器钆碎成小块，投入龟池。在养龟中发现，水体中因龟的粪便和残饵积累，容易发生蓝藻水华，采用彻底换水并使用生石灰或硫酸铜泼洒加以解决。可在养龟水体中移植水葫芦，利用其发达的根须吸收富营养化的氮、磷成分，保持水质清新。为保证水源卫生，采用深井水，经调温池与自然温度一致后注入养龟池。每半个月一次使用生石灰全池泼洒消毒防病。龟苗孵出后通过暂养池暂养后上市。

龟鳖温室养殖是新农村建设的亮点

龟鳖温室养殖发展趋势

中国龟鳖网 2009-6-1 作者：章剑

龟鳖温室养殖是现代化农业不可分割的一部分，是新农村建设的亮点，是渔业产业链系统中的重要支链。在上世纪八十年代末，我国从日本引进的这套控温养殖技术，核心在于打破龟鳖冬眠习性，加速生长，缩短养殖周期，符合市场变化快的特点，增强市场竞争力。龟鳖温室养殖不仅技术含量高，可操作性强，产业化程度高，更重要的是迅速扩大自然资源，提高生产能力，使龟鳖进入普通餐桌，让更多的爱好者欣赏龟鳖的魅力。

温室技术就是控温技术。控制温度符合龟鳖生长需要的最佳温度，并恒温控制，就能找到龟鳖生长快速的关键。龟鳖快速生长后会不会影响肉质，这个问题可以用全价饲料、环境调控来解决，在饲料中绝不添加有害物质，不随便使用渔药，绝不使用国家禁用药物，按照绿色食品的要求来生产，在产前、产中和产后各个环节进行控制，其关键是龟鳖种苗、水质、饵料、密度、防病药物、饲养管理等方面，建立稳定的质量控制。改善品质的方法还有，采取分段养殖法，在温室内养殖至亚成体，然后将亚成体放到室外进行自然温度下养殖，几个月后上市，此时商品龟鳖肉质与野生的仍有区别，常称半野生。在露天池中进行防野生养殖时可以改喂天然动物饲料，可以更好地改善品质，增加野生风味。

一般认为，加温养殖后的龟鳖影响性腺成熟，温室龟鳖不能繁殖，其实不然。实践已经证明，巴西龟、乌龟、鳄龟、中华鳖等成体由温室移到室外，经过2~3年左右的时间培育成的亲龟都能顺利产卵繁殖。

目前，作为商品龟养殖的品种已有很多，如鳄龟、巴西龟、乌龟、黄喉拟水龟、台湾花龟、珍珠鳖、角鳖、中华鳖等，这些龟鳖直接提供给广州和武汉两大集散地市场，武汉主要接受乌龟，广州接受其他品种。温室养殖重要在江浙一带，已经形成龟鳖商品养殖特色，产品主要销往广州，只有乌龟销往武汉，已形成产业链。在广东、广西、海南主要利用当地自然温度较高的条件，进行龟鳖繁殖。在福建、湖南、湖北、江西、山东、河北、山西、陕西、北京等地多开展露天生态龟鳖养殖。温室龟为观赏龟市场提供资源，部分生长缓慢的温室龟作为食品不受欢迎，本来属于淘汰龟，但作为观赏龟可以增值。因此，许多农户发现这一商机，有意将温室温度调低，专养观赏龟，将龟苗养成幼龟，满足观赏龟市场需要。

温室养殖技术不断提高。温室从原来的三层养殖池，全封闭的温室，水泥板封顶，蒸汽锅炉加温；到后来的单层养殖池，半圆形或人字形屋顶，使用小煤炉在温室内并联加温；最新的方法采用简易炉灶加温，单层养殖池，半圆形屋顶，采用油毛毡加泡沫板的封顶结构，这种温室投资省，耗能小，造价低，市场竞争力强。新型温室投入运行后2~3年就可收回投资，经济效益显著。浙江湖州市菱湖镇费海根先生2006年进行鳄龟温室养殖，采用甲鱼配合饲料喂养，精心管理，预防为主，生态调控，结果700平方米温室取得年利润40万元，在当地成为美谈。因此温室养殖具有较强的生命力，前景看好。

美国鳖健康养殖关键技术与实例图解

中国龟鳖网 2009-5-11 章剑

美国鳖是美国最常见的三种鳖的总称，这三种鳖分别是珍珠鳖（佛罗里达鳖）、美国鳖（又名美洲鳖、平滑鳖）和角鳖（刺鳖），他们都属于滑鳖属。这三种鳖都有引进我国，但从数量上看，珍珠鳖引进量最大，已经形成一定的养殖规模，并且国内亦能繁殖，珍珠鳖最大的特点是个体大、生长快，市场需求量大，缺点是雄性鳖生长较慢，种苗价格较高，改进孵化技术，可以控制性比，供求平衡后价格趋于正常。角鳖外形比珍珠鳖更漂亮，问题是养殖中发现畸形较多，影响效益。平滑鳖极少量引进，未形成生产规模。因此，本章重点介绍珍珠鳖健康养殖关键技术。

珍珠鳖是滑鳖属中个体最大的种，主产区在美国佛罗里达，其次是亚拉巴马、佐治亚、南卡莱罗亚州；常年栖息在水中，仅繁殖季会上岸进行产卵；主要以鱼和水生的小型脊椎动物为食。背甲橄榄绿色或灰褐色，有珍珠似的黑色斑点，椭圆形，背甲前缘有数列疣粒，背甲边缘淡黄色。雄性背甲长15.1cm~32.7cm，雌性背甲长27.7cm~49.8cm，腹甲灰白色，头部较小，两侧具淡黄色条纹，吻突较长，四肢有角质肤褶，指、趾间蹼发达。

珍珠鳖（佛罗里达鳖）引进我国最早是1993年6月18日，由福建水产养殖厦门分公司从美国进口，在厦门进行试养。引进178只，平均个体重为10.78克，集中于一口14平方米水泥池中饲养，水深0.6米，水温23℃~32℃，用鳗鱼饲料投喂，日投饵2次，经过111天饲养，成活率100%，净增重7.78千克，平均每只日增重1.25克。这就是珍珠鳖引进我国最初试养的结果。

目前，珍珠鳖在我国分布地区主要有海南、广东、广西、江苏、浙江、湖南、湖北、江西、安徽、山东、北京等地（图7-19），珍珠鳖苗每年从美国引进20万只，国内自己繁殖10万只，合起来30万只，基本满足阶段性生产需要。不过，产苗量和需求量随着市场不断变化，新的需求动力来自于市场导向和经济效益。国内繁殖珍珠鳖的地区主要是海南、广东、广西、江苏、浙江等地；养殖商品鳖的地区主要在江浙一带，实行工厂化养殖。

华南地区喜欢大型鳖，珍珠鳖符合广东的消费习惯。在广东、港澳，珍珠鳖是冬季火锅的主肴，它不但味道鲜美，而且营养价值和药用价值比中华鳖高得多。生长快是珍珠鳖的亮点之一，恒温下平均年增重2千克以上，个别年增重5千克，大多数珍珠鳖恒温养殖2年能达到5千克以上，进入市场广受欢迎，发展前景极为看好，养殖技术与中华鳖相似。

第一节 种苗繁殖

第二节 温室养殖

第三节 市场前景

第四节 知识点：美国鳖养殖中出现的问题与解决途径

乌龟健康养殖关键技术与实例图解

乌龟健康养殖关键技术与实例图解

中国龟鳖网 2009-4-27 章剑

乌龟（英文名Chinese Three-keeled Pond Tutle 拉丁学名Chinemys reevesii）控温工厂化养殖技术在我国取得重大进步。全国1000万只乌龟中20%进入花鸟市场，80%养成食用龟进入武汉集散市场，在食用龟养殖中约80%采用了控温养殖技术，只用12个月的时间，稚龟就能养成400克商品龟（图5-1）。温室投资小，每平方米仅需100元。新技术突出表现在保温、饲料、微调等方面。温室顶部采用双层保温材料后，室内气温和水温之间能保持温差较小的最佳状态。采用膨化颗粒饲料，水质污染减轻，饲料系数仅有1.5。“微调”的换水方法能保持水质清新，环境稳定。由于技术成熟，市场空间大，苗种成本低，经济效益显著。而露天池养殖，可以与工厂化养殖衔接，稚龟到幼龟在温室中养殖，幼龟到成龟在露天池中进行，可以有效改善乌龟品质，降低能源消耗。对乌龟繁育、龟卵孵化、环境调节、温差应激、水深要求、放养方法等进行详细介绍，并对乌龟甲长与体重的关系进行分析。

第一节工厂化养殖

第二节露天池养殖

第三节种苗繁育

第四节知识点：乌龟养殖常见问题与处理

一、环境问题与处理

二、温差问题与处理

三、呛水问题与处理

四、乌龟甲长与体重关系问题与处理

我们在乌龟养殖过程中，很少关心乌龟甲长与体重的关系，然而，养殖界一般只关心其体重，观赏界却喜欢问乌龟的甲长，那么甲长与体重之间的关系究竟如何？就是说，知道甲长能不能换算成体重？相反，知道体重又怎能得知甲长？如此问题解决，方便应用。

将乌龟的实际甲长与体重进行采样（表5-1），通过曲线回归分析，建立数学模型，拟合生长曲线，找到乌龟甲长与体重之间的关系（图5-28），分析结果作为乌龟甲长与体重相互转换的参考依据（表5-2）。

黄缘盒龟不同种群（左安徽、右台湾）

黄缘盒龟健康养殖关键技术与实例图解

中国龟鳖网 2009-4-14 章剑

黄缘盒龟 (拉丁学名：Cistoclemmys flavomarginata，英文名：Yellow margined Box turtle)，俗称断板龟，夹板龟，金头龟，克蛇龟和黄缘闭壳龟（图6-1）。因其背甲上的缘盾腹面为黄色，且背部较高，而得名。主要分布在我国安徽、湖北、台湾、福建、广东、广西、河南、湖南、江苏、浙江、香港、澳门等各个省市。在日本的琉球群岛、九州岛等地也有分布。主要是生活在森林的边缘，湖泊和河流等湿地。属于杂食性动物。黄缘盒龟的头顶光滑，并呈现橄榄色，两眼之间连接着一条黄色U形条纹，眼睛较大且有清晰的鼓膜。嘴部上唇有明显的钩曲且整体向前端平。它的龟甲是暗红色或棕红色的，高高的隆起，中央脊棱很明显，颜色是黄色的，盾片上的同心环状纹路比较清晰。腹部的颜色为黑褐色，背甲和腹甲，胸盾和腹盾间由韧带连接。腹甲的前后边缘都是半圆形的且没有残缺。四肢颜色为灰褐色，形状扁平且有鳞片。趾间半蹼。

……

第一节环境设计

第二节饲料选择

第三节亲龟培育

第四节龟苗孵化

第五节知识点：南北种群争议与市场前景

关于黄缘盒龟的种群问题，目前争议较大。网上有很多文章，标准不一，意见相异，将黄缘盒龟分成安徽种群、湖北种群、台湾种群、琉球种群，进一步分为安徽南种、安徽北种，台湾南种、台湾北种，太复杂了。安徽种群的典型特征是：鹰钩嘴、红脸蛋、红脖子、高背、U线、金线等。湖北、河南等地的黄缘盒龟，也有相当比例能满足上述特征（图6-22、图6-23）。台湾种群主要表现低背、背甲盾片中央有“红玫瑰”（图6-24），但个别台缘也具有高背、红脖特征。如果不是先入为主的话，台湾种群也很有观赏价值。琉球种群的显著特征是腹甲有对称的黑斑。湖北荆州种群主要特征是“黄边缘”有点上翘，体型均匀，小巧，工整，因为边缘上翘，像一个精致的小盒子，体色没有安徽的红，嘴无鹰钩。一般用“体形、颜色和纹路”来区别不同种群，也有的用“鹰嘴、颜色和纹路”来区别，暂不作评论，展示出来，供读者参考，最后作者提出自己的看法。

……

黄缘盒龟的市场前景广阔。此龟野生资源急剧减少，目前人工养殖仅有小规模，繁殖力低，不能满足市场需求，供求矛盾突出。其经济价值主要表现在药用价值、观赏价值和科研价值等。在药用价值方面，黄缘盒龟原来就是断板龟注射液的重要原材料，多年前已经断货，在临床上是治疗肿瘤的良药，很多癌症患者求此龟，但买不到，苏州的一家制药厂根据市场需求，已恢复生产这种断板龟针剂，销路不愁，但货源十分紧张，因此用南方种群的黄缘作为原料，仍满足不了生产需要，随着人工养殖黄缘盒龟的进一步发展，有望缓解这一矛盾。从观赏价值来分析，黄缘盒龟最大的观赏价值在于背壳暗红，纹路清晰，鹰嘴红脖，南方种群还具有典型的“玫瑰红”特色，这些亮点足以在观赏龟中傲立龟群，与极品龟中的金头闭壳龟相比，金头闭壳龟有的金头，不断色，黄缘盒龟中也有，再与极品龟中的金钱龟相比，金钱龟有红脖，黄缘盒龟也有，你能不感叹黄缘盒龟的靓丽吗？从价位上可以看出，目前它的价位远远没有金头闭壳龟和金钱龟那么高，但观赏价值和药用价值不亚于前两种极品龟，真正体现价廉物美。从科研角度来看，黄缘盒龟具有克蛇的功力，又有化淤解毒和治疗肿瘤作用，对其长寿基因，繁殖难度，以及靓丽性状可控遗传等需要科学解惑。黄缘盒龟的市场变化规律不一定与供求规律相关，但与宏观经济发展趋势高度相关。黄缘盒龟一直处于产量小，需求大的局面，观赏爱好者人群不断扩大，天性爱龟的小孩和成熟的爱龟成人组成黄缘盒龟“粉丝”。黄缘盒龟在今后一段时间内仍具有一定的涨价空间。发展人工养殖黄缘盒龟的根本目的是保护资源，健康养殖黄缘盒龟对保护野生资源和提高经济效益具有双重作用。

石龟健康养殖关键技术与实例图解

石龟健康养殖关键技术与实例图解

中国龟鳖网 2009-3-31 章剑

石龟（Mauremys mutica）是我国南方养殖普遍的优良龟类，又是黄喉拟水龟南方种群的俗称，北方石龟常称为黄喉拟水龟。南方石龟包括越南、广西种群等，北方石龟包括福建、台湾和安徽种群。此外，还有海南种群，此种群应属于南方种群。不管是南方石龟或北方石龟，都有一个共同的特征，就是“黄喉”。由于地域自然条件不同长期形成的种群差异，我国养殖的石龟主要分为越南石龟、大青头石龟、小青头石龟、广西拟水龟。其中大青头石龟主要分布在福建和台湾，在台湾又称“柴棺龟”；小青头主要指安徽黄喉拟水龟。石龟在广州市场销量较大，是重要的食用龟之一，由于其营养丰富，人们常用来煲汤滋补身体，作者在广东农村集镇多次见到石龟与土茯苓一起卖，煲汤之“黄金搭档”，深受欢迎。如何区别这些种群，将在本章最后的知识点中介绍。

第一节场址选择

第二节龟池设计

第三节饲养管理

第四节苗种繁育

第五节知识点：石龟与普通黄喉拟水龟的区别

石龟，中文名原为黄喉拟水龟（赵尔宓，1997）。1842 年由Cantor依据在浙江舟山采集的标本命名。拉丁文名为Mauremys mutica, 英文名为Asian Yellow Pond Turtle, 别名为石龟、水龟、香龟、黄板龟、黄龟。隶属于龟科、拟水龟属。在我国，主要分布于安徽、福建、台湾、江苏、广西、广东、云南、香港等地；在国外，主要分布越南等国。除乌龟外，黄喉拟水龟的分布最广数量最多。目前，在人工饲养条件下，已能大量繁殖，福建、江苏、浙江、广东规模的养殖场。黄喉拟水龟是培育绿毛龟长用的龟种，故市场需求量较大，发展养殖前景看好。石龟目前发现有多个种群，基本特征：头小，顶部平滑，上啄正中凹陷，鼓膜清晰，头侧眼后具2条浅黄色纵纹，喉部黄色。背甲扁平，中央嵴棱明显，后缘略呈锯齿壮。背甲棕色或棕褐色，腹甲前缘平，后缺刻较深，腹甲黄色，每一块盾片外侧有大墨渍斑，甲桥明显，背腹甲间借韧带相连。四肢扁平，指、趾间具蹼，指、趾末端具爪，尾细短。

石龟，顾名思义是原始生活在山溪卵石之中，龟体保护色与自然卵石一致，后来被人们称为“石龟”。长期在不同自然生态中生存，最后出现不同的体色和大小，逐渐形成所谓的种群。不同种群之间有许多明显的个性特征：一般南方种群个体较大，体色偏暗，适合做食用龟；北方石龟个体较小，体色鲜艳，适合做观赏龟。那么它们之间到底有什么区别呢？

越南石龟，背壳呈棕黑透红，或红宗透黑。最显著的特征是一条黑色的脊棱从颈盾直通殿盾（图14、图15）。腹甲蜡黄色，具有放射状黑色斑纹指向腹部中央，有些越南石龟的腹部全部为黑色，似金钱龟底板，故这种石龟又被称为“石金钱”。头顶部橄榄绿色，呈三角形。眼睛后面有黄纹周围被黑色包围，瞳孔呈线状，好似黑线串黑珍珠。四肢黑褐色。当然具有一般石龟共有的“黄喉”特征。

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金钱龟健康养殖关键技术与实例图解

金钱龟健康养殖关键技术与实例图解

中国龟鳖网 2009-3-26 章剑

金钱龟是三线闭壳龟的俗称，在我国南方饲养普遍，主要养殖分布在广东、广西、海南、香港和福建等地。在国外，主要分布在越南、泰国等地。因为它的背上有古钱币图案,所以叫“金钱龟”。金钱龟目前发现有4个种群：越南种群、广西种群、海南种群和广东种群。这4个不同种群具有明显的生物学差异，主要表现在外形特征上。其中以越南种群、广西种群和海南种群为珍贵，最为珍稀的是越南种群。金钱龟养殖大户主要集中在广东、广西和海南一带，香港有大户，但土地资源紧张，有迁移到广东东莞一带进行养殖，澳门的金钱龟养殖大户将金钱龟迁移到珠海进行养殖。金钱龟外形奇特，三线、红边、半米字型底板、红背、红脖等彰显极品气质，金钱龟能治病的传说，以及金钱归的谐音使得金钱龟身份居高不下，龟与“归”谐音，表达对财源广进的期望，喻意有很多钱到家。在香港很多人相信金钱龟就是金钱归，在广东有许多人就是相信金钱龟能治愈癌症，这样的传说对金钱龟的发展前景拓展了新的空间，金钱龟不仅用来治病，更可用来观赏，这样的极品龟具有极高的观赏价值，吉祥，灵性，憨厚，传说镇宅之宝，给主人带来安康和好运。与金头闭壳龟相比，具有更多的优势，作者认为，金钱龟比金头闭壳龟更有观赏价值。并具有一定的药用价值，营养丰富、滋阴、去湿解毒、消肿、益肝润肺等。居高不下的另一个原因是金钱龟繁殖有一定的难度，这一难度不是它不能繁殖，而是繁殖力较低，这是基因决定的，很难一下子改变，需要通过复杂的生物工程来解决。由于繁殖有限，更加弥足珍贵，特别是广东一带，靠近香港，富人较多，保健要求迫切，纷纷把目光投向金钱龟，希望从金钱龟身上找到长寿秘诀，用金钱龟制作的保健品应运而生。高端金钱龟具有长盛不衰的市场前景。

以区灶流养殖金钱龟的实例，来展现未来金钱龟发展趋势。区先生在35年前就有意识以金钱龟养殖为方向，1974年他在生产队开手扶拖拉机，不惜以1年的工分钱换来一组金钱龟，由于他的文化有限，加上当时没有金钱龟专著来读，只好凭自己的经验摸索，在繁殖金钱龟上他就尝试了许多，走了不少弯路，曾将金钱龟卵放在鸡窝里孵化，放在大树下孵化，放在床下面孵化，结果都孵不出来，后来他找到一种科学的孵化方法，将金钱龟卵放在特制的孵化箱中，自动控温控湿，孵化终于成功。在治病方面，他也遇到过难题，比如金钱龟每年都要损失一批，主要是应激引起的严重感冒，家里备用的药物很多，就是没办法，作者与他互相交流，采取注射治疗的方法，作者指导注射部位和用药方法，使用抗菌素和维生素等药物，经过3个疗程11天，金钱龟感冒终于治愈，区先生从此养殖金钱龟更有信心。养殖规模逐渐扩大，现在已发展到3个金钱龟养殖场，面积7000多平方米。儿子跟他学习养龟，他妻子不辞辛劳，天天钻研在金钱龟养殖中，实现稚龟控温养殖，夏天喷淋降温，自动监测生态环境，科学合理投喂饲料，并采用花园式的生态，假山真水，湖石亭阁，小桥流水，美不胜收，走进金钱龟庭院养殖感觉到了人间天堂（图2-18）。与龟同乐，助人为乐，自得其乐是区先生已经达到的境界。他精神富有，财富丰厚，他养殖金钱龟年收益1000万元。对于金钱龟的前景，作者在区先生家中遇到来自澳门的龟友蓝海澄先生，他说金钱龟贵在珍稀，贵在药用价值，贵在极高的观赏价值，甚至认为养殖金钱龟比开银行好。作者在离开区先生家的前一天早晨，区先生小时候的朋友邀请我们一起喝早茶，那位先生在上世纪70年代驾驶中型拖拉机，后来办了一家造纸厂，由于造纸会造成环境污染，当地政府让他多次迁移，疲惫不堪，觉得同样年赚1000万元没有区先生舒服，金钱龟养殖是无烟工厂，而造纸厂说倒闭也不一定。因此，他现在也开始养殖金钱龟，第一批从区先生家里买了5只种龟，结果其中1只生病了，送回区先生家里治疗，正好作者在场，就帮他把这只金钱龟看好了，那位先生带全家到苏州旅游，邀请作者交流，当面致谢。

第一节生物学基础

第二节养殖池设计

第三节饲料与营养

第四节繁殖与培育

第五节管理与防病

第六节知识点：金钱龟价值与发展趋势

我国龟鳖业进入产能过剩期

中国龟鳖网 2008.11.7 章剑

我国龟鳖业伴随着改革开放，从上世纪80年代末开始发展，至今20年左右的时间，其中养鳖业发展时间长一些，约20年，养龟业时间稍短一点，也有13年左右。但龟鳖业发展速度十分惊人，主要是由日本引进的控温养殖技术，突破自然温度条件下生长缓慢的瓶颈，快速发展后产量迅速上升，满足市场对龟鳖的需求，与此同时，市场对龟鳖的品质有更高的要求，因此，一部分龟鳖由温室移到室外，进行露天生态养殖，并投喂天然饲料，改善品味，增加附加值，一些地区实施品牌策略，创造更高的价值。那么，发展到今天，我国龟鳖业总量有多少，为什么今年来大部分龟鳖卖不到好价钱？

一、已进入产能过剩期

初步分析，目前我国龟鳖总量已达到20万吨，其中鳖16万吨，龟4万吨。龟鳖业产值60亿元，其中鳖48亿元，龟12亿元。在养龟业中，巴西龟占比75%左右。龟鳖产能过剩25%左右，随着金融危机进一步加深，经济萧条下消费严重不足，这一比例会随之升高，龟鳖产能过剩最终高达50%左右，不是没有可能的。

今年的龟鳖业形势严峻。无论是龟鳖种苗抑或商品龟鳖的市场价格较上年急剧下降，只有极少数品种小幅回升，如三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黄缘盒龟等。其他的品种市场价格惨不忍睹，从商品龟鳖来看：巴西龟9.5元，乌龟17元，花龟13元，鳄龟30元，温室鳖13~15元，露天养殖鳖高一些，但大量积压。据《中国渔业报》报道，10月13日，中国龟鳖业发展(顺德)论坛在广东省顺德区大良举行。来自广东、湖南、江西、广西等地的300多位业界代表出席会议。会上，广东省龟鳖业协会会长刘锡梧表示，今年广东甲鱼的销售高峰即将到来，但整体行情不容乐观。由于去年冬天浙江等地积压了一定量的商品甲鱼，并转移到外塘养成大规格甲鱼，这会对广东市场的销售造成一定影响，再加上今年经济环境存在一些不确定因素，业界要谨慎应对，千万不能形成争先卖甲鱼的局面，以维护市场的稳定。从龟鳖苗价格来看，今年的佛罗里达鳖苗价格只有20~30元，鳄龟苗60~65元，乌龟苗2.5元，花龟苗3元，巴西龟苗1元，鳖苗1.3元。我们比较一下，去年的佛罗里达鳖苗110元，鳄龟苗80元，乌龟苗6元，是不是看出来，今年的龟鳖苗市场跌价很多。鳄龟苗国产加进口的总量也只有50万只左右，价格不高的主要原因是市场出现阶段性饱和。最近，温室产商品乌龟市场价格继续下跌，有眼光的商家现在收购，应该是一个不错的商机。

从宏观经济形势来看，产能过剩情况严重。中国社会科学院研究工业经济的曹建海说，据政府统计数据显示，今年上半年中国有6.7万家大小工厂关闭。他说，年底前总共将有超过１０万家工厂被关闭。我国龟鳖消费量最大的省份广东今年经济发展形势严峻，经济增速下降，生产成本高位运行，企业效益大幅降低。今年1-8月，全省亏损企业达10812户，同比增长20.2%。

二、明年龟鳖行情预测

对我国龟鳖业市场准确预测，确实有一定的困难，只能从走势进行初步的分析。产能过剩突出的品种有：普通鳖、佛罗里达鳖、角鳖、巴西龟、乌龟、花龟、鳄龟，产能过剩潜在的品种有：三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黄缘盒龟。龟鳖商品市场不容乐观，种苗市场形势更加严峻，融资困难也将严重影响龟鳖企业技术改造投入。产能过剩期大约3年，对养鳖业来说，这是一个冬天。有必要指出，目前我国龟鳖业尽管已进入产能过剩期，但只是暂时的，是由于需求不足造成的假性现象，经济复苏后，市场对龟鳖的需求会重新升高，进一步发展龟鳖业前景乐观。2009年，我们要继续逆流而上。在全球危机的时候，大家都不要紧张，机遇就在其中。

三、应对产能过剩策略

保持原有规模，提高生产效率。通过科学技术的应用，在原有规模基础上，重点调整龟鳖养殖品种和养殖结构，采用环境调控、结构调控和生物调控的方法，进一步挖潜，降低成本，产业链系统整合，是应对目前和今后一段时间内出现的产能过剩的上策。对有实力的龟鳖企业来说，收购、整合是一次难得的机遇。浙江湖州的一位农户，他多年搞露天生态养鳖赚钱了，又发展了巴西龟、花龟繁殖，想明年扩大规模，征求笔者意见，我在分析形势后给他4个字“按兵不动”的忠告，他采纳了。在本文结束之际，国务院总理 7日下午应约同英国首相布朗通电话，双方就当前国际金融形势交换了意见。说，中国政府已经并将继续出台进一步扩大内需的一系列措施，维护经济、金融和资本市场稳定，促进经济平稳较快发展。这是中国应对这场危机最重要、最有效的手段，也是对世界最大的贡献。国家已推出进一步扩大内需、促进经济增长的十项措施。国务院决定投资4万亿扩大内需。

解析龟的应激反应

中国龟鳖网 2008.10.14 作者：章剑

       1936年加拿大病理学家Selye提出了应激学说，对应激的定义为：应激是指机体对外界和内部的各种非常刺激所产生的非特异性变化。这一生理现象需要动员和消耗体内能量。

1 龟应激反应的机理
      龟应激反应实际上就是龟试图适应内外部环境的变化而产生的非特异性变化。所谓“环境胁迫”因素引起的龟病，就是龟受到外部环境变化的刺激产生的非特异性反应。一般将龟应激分为3个阶段：（1）动员阶段；（2）适应和抵抗阶段；（3）衰竭阶段。龟应激在第一阶段主要表现在肾上腺骨髓质激素和交感神经系统儿茶酚胺类释放突然增高，并动员体内能量释放；在第二阶段由肾上皮质释放大量糖皮质激素——皮质酮、皮质醇等，通过糖的异生代谢途径将营养贮备（碳水化合物、脂类和蛋白质）转化为葡萄糖，直至机体恢复或进入第三阶段；最后阶段龟以内贮备耗尽，或肾上皮质衰竭，无法产生足够的应激激素而夭折。

2 龟应激反应现象
       在集约化的生产条件下，尤其是温室养龟中出现的高温、高密度、高污染的生态状况，易使龟产生应激。龟面临着远远超出其在自然生活场所可能发生的环境、生理和免疫等诸方面的应激因素。应激反应使龟的生产性能下降、摄食减少，对饲料转化率、生长速度、免疫反应、受精率、孵化率、成活率等产生很大的不利的影响。龟的应激反应在养殖过程比较常见。如在高温、高污染和高密度的温室内，由于长期关闭门窗、水质变坏未及时更换新水、空气浑浊，龟在这种严重缺氧的条件下昏昏沉沉，应激反应强烈，常表现为浮出水面，头部在水面上摇晃，很不安宁，时间一长，就会产生神经中毒，出现前肢弯曲不能伸直的症状，夭折率在20%以上。又如亲龟池因建造粗糙，龟体爬伤，腹甲盾片开裂，应激反应表现在产卵季节推迟产卵甚至不产卵。再如稚龟因水位过深，此阶段稚龟游泳能力不强，会被淹死。温室养龟中龟种苗刚进温室未渐进式加温以及幼龟出温室未渐进式降温，或在平时饲养管理中未能严格做到“等温”换水，也就是说，温差太大，都会引起应激反应，并出现所谓无名夭折现象。实验中发现，龟类水温相差5℃以上，2周内夭折；温差10℃以上，1周左右夭折。

3 龟应激的防治方法

3.1 预防方法
改善龟体内外环境，对外环境，采用勤排污、少换水，接种微生态制剂，适当使用消毒剂和分级饲养的方法，使水体等外部环境尽可能满足龟的生活、生长和繁殖的需要，促进龟与外环境之间的生态平衡，减少应激反应的发生；同时要改善龟体内的微生态平衡，主要方法是经常在饲料中按保健需要量添加维生素和微生态制剂（益生菌、益生元或合生素），益生元是微生态制剂中的新星，主要功能是帮助益生菌增殖并长期保留在龟的消化道中，促进龟体内的微生态平衡。

3.2 治疗方法
对已经出现应激反应的龟，采取积极的治疗措施进行挽救。目前最有效的方法是服用维生素C（又名抗坏血酸，AscorbicAcid），维生素C不仅具有防治坏血病的能力，更具有解缓应激的特异功效。机理是维生素C参与肾上皮质激素合成，通过某些酶反应控制皮质酮的生成，降低其分泌速度。在急性应激反应状态下，C调节降低血浆中的皮质酮水平。这一作用同时使得更多的体内贮存和代谢用于生产和免疫，减少应激时的不利影响和生产性能下降，维持免疫力。当龟遭受病原微生物的感染时产生免疫应激，维生素C是维持胸腺网状细胞的功能所必需，维生素C缺乏时妨碍中性白细胞的趋化性和运动性，增加维生素C的剂量能显着增加血清免疫球蛋白。维生素C还能保护细胞免受噬菌作用，其间生成的氧化剂对其产生变性作用。应激造成免疫机能下降，白细胞的吞噬作用减弱，补充维生素C可使龟的免疫力提高，并使白细胞的吞噬能力恢复。在龟饲料中添加维生素C可降低一些应激因子产生的免疫抑制作用。龟发生应激后对维生素C需要量增加。天然饲料中维生素C的含量低，在9 mg/kg下。因此要求在龟的配合饲料中添加维生素C 500 ~900mg/kg。如果维生素C的含量比较高（90%以上），且稳定性好，预防龟应激添加量为500mg / kg 左右，治疗龟应激添加量可提高到4g左右/kg。

龟世界-观赏龟的窗口

龟世界位于苏州市中心，是中国龟鳖网调研观赏龟市场的窗口，是我国目前“安徽南种”黄缘盒龟苗供应量最大的龟店。立足苏州，面向全国，供应各种观赏龟、龟饲料、玻璃缸等，品种繁多，批发为主，量大优惠，并提供网上邮购。技术支持：中国龟鳖网。

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