龜鱉新聞

石龜市場趨於理性

石龜的營養價值與市場走勢

中國龜鱉網 2010-2-22 章劍

石龜（拉丁名Mauremys mutica Cantor，英文名Asian Yellow Pond Turtle）是我國南方養殖普遍的優良龜類，又是黃喉擬水龜南方種群的俗稱，北方石龜常稱為黃喉擬水龜。南方石龜包括越南、廣西種群等，北方石龜包括福建、臺灣和安徽種群。此外，還有海南種群，此種群應屬於南方種群。不管是南方石龜或北方石龜，都有一個共同的特征，就是“黃喉”。由於地域自然條件不同長期形成的種群差異，我國養殖的石龜主要分為越南石龜、大青頭石龜、小青頭石龜、廣西擬水龜。其中大青頭石龜主要分布在福建和臺灣，在臺灣又稱“柴棺龜”；小青頭主要指安徽黃喉擬水龜。石龜在廣州市場銷量較大，是重要的食用龜之一，由於其營養豐富，人們常用來煲湯滋補身體，作者在廣東農村集鎮多次見到石龜與土茯苓一起賣，煲湯之“黃金搭檔”，深受歡迎。

石龜的營養成分決定其營養價值和經濟價值，科學研究証實石龜是一種高蛋白、低脂肪，肌肉中含有16種氨基酸的保健食品。朱新平等對此進行研究，分析了黃喉擬水龜成龜的含肉率及肌肉營養成分。結果表明:成龜的含肉率平均為23.4%,內臟平均占體重的14.0%,骨骼平均占體重的39.4%,血液和體液平均占體重的18.4%,脂肪塊變動較大,平均占體重的5.0%;肌肉中各物質質量分數平均為:水分79.7%,灰分1.0%,粗脂肪0.3%,蛋白質18.2%;在肌肉16種氨基酸中,必需氨基酸質量分數平均為6.69%,氨基酸總量平均為14.9%；在測出的18種脂肪酸中,不飽和脂肪酸含量平均占64.77%,高度不飽和脂肪酸平均占22.91%。在分析的基礎上,討論和評價了黃喉擬水龜的食用價值,為其配合飼料的研究開發提供了基礎數據。

石龜的市場走向，在近10年中呈波浪狀變化，此起彼伏。最高價出現在2005年，南種石龜苗價每只180~230元，野生親龜每500克2000元，商品龜每500克380元；北種石龜苗價60~70元，親龜價格380元，商品龜200元。最低價出現在2006年，南苗75~85元，北苗25~40元。石龜不是繁殖難的品種，其繁殖能力在烏龜之下，與常見品種相比，屬於中等偏上的水平。石龜深受食用龜市場歡迎，但由於價高，消費量有限，而價廉物美的巴西龜和烏龜在市場中佔有絕對的優勢。近年來，烏龜親龜進入成熟期，繁殖力大增，產量日趨飽和，2009年烏龜苗價迅速跌落到曆史最低，價格僅有每只1.3元，與巴西龜苗相當。石龜繁殖力正在逐年提升，各地擴大規模，發展迅速。綜合分析，預測2010年石龜苗價格呈下降趨勢。2009年南苗價格160~180元，北苗50~60元；預測今年南苗90~100元，北苗35~40元。商品龜南種180元，北種120元。

附：讀者來信

本人年紀已老了，成日疾病纏身，做什麼都難。多年沒有養龜了，而我的一些徒子徒孫們沒幾個能事的，大部分人在1988年那次養龜危機后，多少虧了一些，他們怕了，在“談龜色變”中倒下去了，以後再少有能自拔起來。只是有一批和我差不多經歷的人爬了起來，不斷有人來電詢問行情和互找龜苗的，有的探討將來養龜發展前途等等。我自己計劃2010年正式恢復養龜，規模中等，暫時把基地放在家裡，2013年前搬到農村去發展。

2009年秋天龜鱉行情：1、金錢龜：龜苗，越南種系1.35萬元每只，海南種系1萬元每只，商品龜1千克左右的3.0~3.2萬元每千克，規格超過2千克的1.5~1.8萬元每千克；2、石龜：龜苗規格11~14克的177~180元每只，商品龜1100~1300元每千克；3、山瑞鱉：商品鱉600~800元每千克。有個徒弟養山瑞鱉很成功，頭年成長1500克，養2年最重的達到4500克，價錢也可觀。我想知道如下內容：

1、全面，特別是廣東地區等養龜信息。

2、按您估計今後養龜形勢及前途如何人？

3、按有關資料說，養龜鱉在成長期喂一些“嫩萵苣葉”對龜鱉成長有幫助，產卵質量好。但我喂過後，石龜不肯吃，聞都不聞。你那裡有什麼方法讓它們吃？

4、龜鱉喜食“福壽螺”，但怎樣脫殼？

廣西南寧市友愛路南路22號內南棉物業公司21號信箱黃秋陽

2010.2.9

編者按：讀者黃秋陽老先生年事已高，原是南寧棉紡織廠總工程師，退休后專心養殖石龜，後來因身體原因中斷，現在身體基本恢復，他重新加入養龜行列，繼續從事愛龜養龜事業。

溫室鱉氨中毒引起前肢彎曲（陸學民提供）

溫室養鱉在江、浙、湘出現曲肢病

中國龜鱉網 2010.1.25 作者：章劍

溫室鱉養殖過程中如果不注意改善環境，換水不及時，使得溫室內環境惡化，水質變坏，空氣中瀰漫氨氮臭味和燻鼻的硫化氫、甲烷等，操作人員走進溫室感覺頭昏，這時鱉的前肢已經彎曲，在池周打轉，背後元兇是氨中毒。反映此現象的目前有江、浙、湘等地區，最近的一次反映來自湖南常德的讀者。在常德，氨中毒主要有三種症狀：一是鱉頭伸出水面；二是身體打圈；三是前肢彎曲。

1. 病症

四肢、腹甲出血，潰瘍，或起水泡，病情嚴重時甲殼邊緣長滿疙瘩，裙邊潰爛成鋸齒狀。稚、幼鱉中毒后腹甲變得柔軟並充血，身體萎癟，瘦弱。氨中毒還可表現前肢彎曲，不能伸直。這種鱉病發生在溫室養殖中，夭折率20%左右。1999年4月下旬作者在浙江省浦江縣發現這種鱉病，5月上旬在江蘇省蘇州市也發現了同樣的鱉病。主要特點是：病鱉前肢彎曲，手拉不能伸直，后肢正常，其它外表完好，解剖后可見其肺呈灰黑色，糜爛狀，肺組織內充滿直徑為1mm的小氣泡，其它內臟未見病變。病鱉因前肢彎曲失去活動功能在水中游泳困難，不能爬到食臺上攝食，頭部經常伸出水面，有時打轉。浙江業主向作者反映，溫室池水長期未更換，水質惡化，將污水排出溫室外池塘中，出現鲫魚中毒夭折現象，說明溫室內養鱉水質已嚴重敗坏，鱉已不能正常生存，導致畸形。江蘇的業主反映情況形似，也是因燃料限制不能經常換水，原來每周換1次水，現在2周才換1次水，儘管採用無沙養殖，但未進行水體微調，殘餌糞便聚集，水質變坏，更主要的是溫室沒有通風設備，又停開增氧設備，全封閉條件下造成溫室內空氣渾濁，進溫室投餌人員感到頭昏胸悶，顯然是水體和空氣中氧氣極少，氨氣、硫化氫、甲烷、二氧化碳等有毒氣體濃度較大。由於溶氧低、分子氨和亞硝酸鹽等協同作用，使鱉的代謝功能失調，神經系統被破坏，免疫力下降，是誘發鱉發病的主要環境因素，在缺氧情況下，條件致病微生物容易繁殖，毒性增強，引起鱉的中毒。湖南業主反映的情況類似，每個月才換水一次，溫室內環境惡化，環境脅迫下導致鱉神經受到毒性損害，出現前肢彎曲的症狀。

2. 病因

水質因長期不能更換，鱉的排泄物和殘餌過量沉積發酵，水質惡化，引起氨的含量增高，氨氮含量高達100×10^-6以上時，會引起鱉的氨中毒症。

3. 危害及流行情況

病鱉食慾不振，常爬在岸邊，稚、幼鱉中毒后較難恢復，生長嚴重受阻，陸續夭折。該病一般在夏季高溫季節和溫室飼養池水質惡化時易發作。

4. 治療方法

（1）改善生態環境。在等溫條件下，將溫室門窗打開，通氣，徹底換“等溫水”，將病鱉挑出，用等溫清水暫養，逐步降溫后投放到室外專用病鱉池，最好是有斜坡的土池，讓病鱉慢慢爬到土池坡上休息，待恢復體力后自然下水。對溫室內病鱉池新水，用0.5×10^-6低濃度的二氧化氯全池潑灑消毒，48小時后接種有益微生物EM，潑灑濃度10×10^-6/d，連續3d，維持水體微生態平衡。
（2）增強抗病能力。對溫室內尚未產生病變的幼鱉和室外池已恢復體力和食慾的病鱉口服抗病中藥、維生素和微生態制劑。溫室池由於施用殺虫殺菌劑，有益微生物減少，應投入純培養的光合細菌或EM有益微生物制劑，可淨化水質。
（3）使用具解毒和抗致畸的中藥配方：山豆根、大青葉和生甘草以1：4：1組合，按飼料6%添加，連續服用7~10d。口服EM微生態制劑2毫升/千克飼料連續服用7~10d。較大劑量服用維生素D、C、B₆。

5. 實例
2009年8月11日，浙江湖州善璉鎮養鱉戶陸學民來電反映，他的溫室鱉發生一種奇怪的疾病，疑似腸炎病或愛德華氏菌病。3萬只鱉，900平方米溫室，已經養殖4年的他，無從下手。最近夭折一天比一天多，已經夭折一半。問題發生在鱉苗養到50克左右過程中，30cm水深，每半個月進行一次微調，溫室中發現異臭，人進溫室感到頭暈胸悶，儘管現在全池換水，但已經晚了，特征是夭折的鱉沉入水底，前肢彎曲，腹部體色變淡，夭折前仍能攝食。針對這一情況，作者分析認為，此病屬於環境嚴重污染引起的氨中毒，或者說環境脅迫引起的曲肢病（見圖）。

全國八家生態甲魚養殖企業的產品榮獲“中國名鱉”稱號

中國龜鱉網　2010-01-24　來源：農業部網站作者：梁寶忠

    1月22日，中國漁業協會龜鱉產業分會在北京宣布，全國八家生態甲魚養殖企業的產品榮獲“中國名鱉”稱號。中國漁業協會會長齊景發為獲獎企業授牌。

    據中國漁業協會龜鱉產業分會會長張建人介紹，經過25年的發展，我國龜鱉養殖連續突破了人工規模繁殖、溫室育苗、集約化養殖、全價配合飼料、疾病控制、品種選育等一系列技術難關，取得了一個又一個豐碩成果。目前年產量達到23萬噸左右，其中鱉占90%，龜占10%。

    張建人告訴記者，中國漁業協會龜鱉產業分會此次聯合中國漁業報社、中國水產雜誌社，共同舉辦“首屆中國名鱉評選活動”，就是要保護、推廣國內優良龜鱉品種，引導養殖企業向生態型、高品質的方向轉變，推進龜鱉產業健康養殖的發展速度，並通過“中國名鱉”的評選，實施名牌戰略，向社會推介高品質龜鱉產品，消除訛傳影響，拉動市場消費，穩定市場運行。

    據了解，此次評選活動堅持多方面、高層次、權威性的原則，組織了北京、浙江、湖北等地的業界專家、學者和營養美食專家，對全國參評企業的鱉種從生物學特征、營養成分、肉質等方面逐項打分，並對參評企業資質嚴格把關。最終，廣東綠卡實業有限公司的“綠卡”牌、杭州蕭山天福生物科技有限公司的“天海園”牌、杭州蕭山躍騰水產養殖有限公司的“躍騰”牌、河南固始縣銀河生態養殖有限公司的“泉河皇宴” 牌、江蘇水仙實業有限公司的“寶應湖”牌、山西洪洞縣宏英泰黃河甲魚養殖有限公司的“黃河”牌、浙江省嘉善縣六塔鱉業有限責任公司的“六塔”牌、浙江上升農業開發有限公司“西湖之春”牌甲魚榮獲“中國名鱉”稱號。

    獲獎的八家企業向社會承諾，今後嚴格遵守國家有關法律法規，積極推行健康養殖理念；實行養殖全程監管，確保產品質量安全；倡導科學用藥，決不使用違禁獸藥和違規使用獸藥；加強自律，自覺維護行業形象和企業信譽。

《龜鱉高效養殖技術圖解與實例》

龜鱉高效養殖技術圖解與實例

海洋出版社 2010-1-12 鄭珂

這是新書《龜鱉高效養殖技術圖解與實例》的序言，本書即將由海洋出版社出版。

為讀者創造價值最大化是作者不倦的追求。基層讀者反映：一是看文字類的書，眼睛累；二是內容較深，看不懂；三是圖片偏少，知識點和關鍵技術不突出。作者在出版《龜鱉病害防治黃金手冊》的基礎上，根據讀者需要和海洋出版社的指導意見，採用“語像”的形式嘗試出版此書。以大量的圖片和實例系統介紹龜鱉高效養殖關鍵技術，穿插知識點，兼顧共性知識，強調新穎性、實用性和創造性。圖文並茂，豐富獨到，深入淺出，啟迪創新。全書317幅圖、13張表、20萬字。

內容充分展示近年來龜鱉養殖新成果。包括常見的金錢龜、石龜、鱷龜、烏龜、黃緣盒龜、美國鱉等養殖技術圖解與實例，重點介紹了多種生態型養龜（小型家庭養龜、現代家庭養龜、園林生態養龜、屋頂特色養龜）、溫室建造、健康養殖、病害防治、常用藥物等，在現代家庭養龜一節中特別介紹了美國養龜農場的先進技術。針對我國龜鱉業發展現狀，提出龜鱉產業鏈系統整合。金錢龜價值與發展趨勢、石龜與普通黃喉擬水龜的區別、鱷龜養殖經濟效益與市場前景、烏龜養殖常見問題與處理、黃緣盒龜南北種群爭議與市場前景、美國鱉養殖中出現的問題與解決途徑、生態型養龜要注意的問題、龜鱉溫室養殖發展趨勢、龜鱉應激反應防止技術、龜鱉病害防治突出問題、禁用藥物不能使用的說明等知識點無不凝聚作者多年來的心血。

多數內容為首次公開。比如，對烏龜甲長與體重關係建立數學模型；金錢龜感冒的治愈方法；金頭閉殼龜脂肪代謝不良症的治愈實例；為黃緣盒龜建立人工生態位；鱷龜繁殖中的難題與化解；龜卵孵化關鍵技術；龜苗咬尾的原因與有效避免；龜鱉養殖自動加溫控溫裝置專利；一種防治鱉白底板病的對症藥物專利；溫室建造與節能加溫核心技術。

“等溫”，是抑制應激的法寶。我們在討論龜鱉關鍵技術的時候，常常會遇到這樣的問題：應激反應怎麼預防？應激因子、抗病能力和應激反應之間相互聯繫，相互作用。當應激因子來臨時，有時我們無法避免，因為環境在不斷改變，事件要發生，當應激因子作用到龜鱉的生態中，關鍵是龜鱉的體質，也就是其抵抗力，我們不能直接控制龜鱉體質，但可以通過生物調控的手段，增強體質。應激因子來自物理的、化學的、人為的等等，龜鱉不能像人一樣，可以調整自己的心態，來適應週圍環境，只能通過自身的抗病能力來抵禦應激。因此，在環境脅迫、龜鱉體質和應激反應三要素中，龜鱉自身的作用最為重要。知道了這一原理后，我們可以有意識地在龜鱉養殖的各個關鍵環節中，始終注意把握龜鱉種苗質量，改善龜鱉生態環境，投喂營養豐富的餌料，加強衛生飼養管理，提高龜鱉免疫抗病力，避免應激反應發生。建立“等溫”的理念，並採取相應的措施，是防止應激的有力武器。我們在養龜的各個環節中始終考慮是否“等溫”了？當龜鱉種苗放養時，水溫是否與外界一致？溫室內的龜鱉移到室外時溫度是否一致？用水龍頭對龜進行沖洗時，水溫是否與氣溫一致？諸如此類，必須把握“等溫”。

“可以”，是知道怎麼做的事情。在龜鱉養殖中，我們經常想一想“可以”、“不可以”。對於龜鱉苗孵化的問題，讀者仍有很多的疑惑。溫度、濕度和通氣三要素怎樣掌握？這時我們思考用“可以”、“不可以”就能解決這些問題。溫度在一定的範圍內是可以的，高于這一範圍就不可以，適宜的溫度範圍28℃~32℃可以，35℃以上就不可以。濕度分為絕對濕度和相對濕度，絕對濕度7%~8%可以，10%以上不可以，相對濕度85%可以，80%以下和90%以上不可以。通氣，主要通過選擇良好的孵化介質來解決，選用粗砂、稻殼、珍珠岩、蛭石、黃泥等可以，採用細沙和粘土就不可以。龜鱉餌料要新鮮，營養要豐富可以，但使用變質的飼料就不可以。夏天，餌料蚯蚓容易變質，殘餌要及時清除，新鮮的動物飼料可以投喂，一旦變質就不可以使用，如變質的帶魚、雜魚等。脂肪代謝不良症就是投喂了變質的動物飼料，兩個月后病發，難以治愈。我們在放養龜鱉苗時，將龜鱉苗先放在平板上，讓其自行爬入水中可以，將龜鱉苗直接投進水里不可以。在溫室養殖中，當恆溫控制后，慢慢降溫可以，突然降溫不可以。無公害藥物可以使用，國家禁用藥物不可以使用。

“平衡”，是健康的核心價值。疾病是生態系統失衡的表現，平衡就是健康。在科學養殖龜鱉實踐中，要有“平衡”的理念。龜鱉體內微生態需要平衡，龜鱉與環境之間更需要平衡，只有內外都平衡了，纔是真正的平衡，當生態系統平衡了，龜鱉就健康了，這就是健康養殖。為促進龜鱉生態系統平衡，我們通常採取的措施是生態調控，具體包括環境調控、結構調控和生物調控。當我們遇到龜鱉發病時，首先要考慮的是生態系統中哪個環節失衡了，其次，才考慮病原是什麼，使用什麼治療方法。

在本書出版之際，再次感謝胡紹坤、姚宏祿、朱光定（按姓氏聲母排序）師恩，感謝潘雪榮局長大力支持，特別緻謝鄭珂編輯和海洋出版社。

由於許多技術仍在不斷進步中，故本書難免有不足之處，敬請讀者指正。

著者

2009年9月30日于蘇州

電話：13951112930
QQ：516712903

網址：http://www.cnturtle.com

E-mail: zhang.jian@snd.gov.cn

作者簡介：

章劍，1959年生于蘇州。1981年畢業于連雲港水產學校（現為本科學曆），1990年起主持蘇州市郊區水產科學研究所工作，2000年創辦中國龜鱉網，主要研究方向為龜鱉產業發展、市場分析、新品引進與技術創新。中國水產學會主編“水產養殖系列叢書”編委，全國健康養鱉協作網專家委員。曾為金錢龜、金頭閉殼龜、黃緣盒龜、鑽紋龜等高端品種的養殖解決技術難題。已在國家級刊物上發表學朮論文100多篇，國家級出版社出版專著5部，獲得多項國家專利，並多次參加審議國家標準，接受央視專訪，是我國龜鱉養殖與病害防治方面的知名專家。

余杭區被授予“中國生態甲魚之都”稱號

國家標準《中華鱉池塘養殖技術規範》新版即將問世

中國龜鱉網 2009-11-18 章劍

根據國標委綜合[2008]154號文件下達，杭州市余杭區農業局、杭州市余杭區水產行業協會、中國水產科學院長江水產研究所承擔了《中華鱉池塘養殖技術規範》國家標準的制訂任務。本標準是在農業部行業標準SC/T1010-2008《中華鱉池塘養殖技術規範》和浙江省地方標準DB33/T332.3-2004《無公害中華鱉池塘養殖技術規範》兩個標準基礎上經總結與提高編製而成。承擔這次起草的項目主持人是沈志剛，參加起草的有陳德富、周瑞瓊、徐力、洪平、劉晟。

目前進展順利，接近尾聲。2008年11月5日下達；2009年2月組成標準制訂工作組；2009年3月-7月開展調研、查閱、收集、整理；2009年7月8日，余杭區農業局聘請省內有關專家成立專家指導組；2009年8月10日，初步提出第一稿；2009年8月17日，召開專家指導組會議，征求意見修改形成第二稿；2009年9月16日，標準起草組在長江水產研究所召開會議，並形成第三稿；2009年11月上旬-12月上旬，向全國相關專家發出征求意見；2009年12月收回意見后，起草組對專家的意見逐條匯總，認真討論處理意見，最後在協商一致的前提下，修改整理成了標準的送審稿。

中華鱉產量浙江省位居全國首位。2008年全省商品鱉產量9.04萬噸，占全國總產量的44.3%，全國產量20.4萬噸。其中余杭區2008年中華鱉池塘養殖面積2.2萬畝，商品鱉產量1.67萬噸，產值6.69億元，2007年被中國漁業協會授予“中國生態甲魚之都”稱號。

黃緣盒龜趨向高端

2010年龜鱉種苗市場預測

中國龜鱉網 2009-10-16 章劍

【摘要】龜鱉種苗市場撲朔迷離，每年都有新變化。今年龜鱉市場，區域或品種之間不平衡，難有規律可循。明年希望龜鱉種苗根據自身價值有序發展。健康有序纔是龜鱉業持續發展根本出路。在理性中求發展，不跟風，不炒作，正確選擇受市場歡迎的品種和養殖模式，把握形勢，揭示規律，在科學發展觀的指導下，追求最大收益。

【關鍵詞】龜鱉市場；理性發展；分析預測

今年是我國龜鱉市場發展不平衡的一年。在有人喜有人憂的市場中，見到許多意料之外。比如，石龜暴漲，其苗價最高升到每只180元；烏龜暴跌，其苗價1.2元，跌進盈虧平衡點以下。兩例表明：炒作可使龜鱉市場暫時扭曲，繁殖過快的品種會遭受市場無情打擊。

年初，巴西龜苗從海南登場，利用海南獨特的自然溫度優勢，早苗上市，奪得第一把交椅，居高不下的市場價格以每只2.7元的成交價發往全國各地花鳥市場，成為觀賞龜市場必需的菜單，豐厚的利潤使得海南養殖者如夢依隨，儘管後來逐步下降的市場價格，晚苗從江浙出來，巴西龜苗才從高位走下來，最終以1.2元收場，但後期平均價仍處較高的姿態，1.5元成為常態價格。說實話，巴西龜苗的價格完全是觀賞龜市場支撐起來的，美國不再擁有巴西龜苗的出口優勢，中國自繁自育巴西龜已經完成自己的使命，明年巴西龜苗價格會繼續下降，因為巴西龜苗的成本是0.6元左右，利潤空間將會繼續縮小。

石龜在我國指南種黃喉擬水龜，以越南種群石龜為上品。今年其苗價格由起初的160元到最後的180元，與上年的120元相比，上升的幅度較高，目前石龜親龜價格已漲到900元以上。我們記得，2004年石龜苗230元每只，但是2005年價值回歸，市場無情將石龜苗的水分擠出，價格驚現80元每只（同年金錢龜苗價格由原來的15000元降到8000元）。北方石龜即普通黃喉擬水龜，今年跟隨南種漲價，價格由去年的38元漲到今年的55~65元。由於今年石龜苗價奇高，廣東和江蘇有不少養殖者繼續擴大南北種養殖規模，總認為明年價格不會太低，其實很難說，就像股市那樣，在熱股上炒股，其後果可想而知。石龜主要是食用，普通黃喉主要接種綠毛龜觀賞，也可食用。不管是何用途，最終必須進市場被消費者接受，纔有發展。石龜的繁殖難度不大，繁殖力還可以，不像金錢龜、黃緣盒龜、金頭閉殼龜那樣繁殖難度較大，目前北方種石龜商品龜市場價格170元每500克，較高的商品龜價格刺激江浙一帶部分農戶由鱷龜轉向發展北種石龜工廠化養殖。筆者認為，石龜是典型的水龜，也是重要的食用龜，前景看好，但石龜理性發展是大勢所趨。預測明年的石龜市場充滿變數，石龜苗價值趨於回歸。

烏龜是傳統品種，主要用於食用，也可用於觀賞，在花鳥市場有一定的銷路。其營養和藥用價值不容置疑，是傳統的滋補品和中藥材。但烏龜有致命的弱點，就是龜肉中含有豬、羊、牛、雞、魚的味道，五味雜陳。所以在湖北、湖南常用烏龜製作火鍋，就是用濃郁的火鍋湯料蓋掉烏龜本來的味道。烏龜繁殖力是有目共睹的，溫室烏龜也能迅速培養種龜，進行繁殖。今年烏龜繁殖量隨着種龜進入順產期，出苗量大增，加上烏龜商品龜在今年上半年市場上表現不佳，直到下半年才逐漸甦醒。因此，大家今年烏龜苗市場慘不忍睹，價格較低，跌至曆史最低谷。很多農戶自繁的烏龜苗嚴重滯銷，寄希望于明年市場復甦。不過，物極必反，烏龜苗隨着其商品龜價格的逐漸上漲，回歸其價值本身，明年市場看好。

珍珠鱉市場價格正在回歸價值本身。其苗價2007年達到高峰，進口苗價格108元，2008年跌到30元，今年15~17元。趨勢將按照市場發展規律，向自身價值轉變，與價值一致，明年珍珠鱉市場趨於穩定。

鱷龜自從美國引進后一直市場變化不斷。最高價格110元的苗價衝擊市場，現在正在逐漸回歸價值，今年的價格有最初的55元到後期的40元左右。其實，2003年鱷龜苗進口的價格曾跌落到32元。因此，有理由相信，今後幾年，鱷龜苗價格繼續下跌，直到與價值一致。鱷龜繁殖確實有一些困難，尤其是受精率不高的問題，國內已經能繁殖，以兩廣和海南為盛，廣東繁殖量較大，主要分布在茂名、陽江和佛山等地。江浙、湖南也有一定的繁殖量。河南、山東正在進行鱷龜繁殖試驗。再過一段時間后，鱷龜種苗問題就會得到徹底解決。預計明年鱷龜苗市場平穩，不會有大的起伏。同時，美國鱷龜苗將會繼續引進，但進口難度加大，因為國內自繁能力提升，需求趨於理性。

高端龜鱉市場趨向理性發展。金錢龜、金頭閉殼龜、黃緣盒龜等高貴品種目前仍處高端，每年都在高端穩定或繼續上升。但隨着養殖技術的日趨成熟，以及消費者的理性引進，過於高端高價的時代應該早日結束，回歸到理性的軌道。金錢龜苗曾在2005年跌落到8000元每只，所以明年出現新一輪炒種后的回落是有可能的。2009年我們備忘一下：金錢龜苗價格，海南種0.9~1.1萬元，越南種1.35萬元；金頭閉殼龜種龜25萬元每只，苗價4萬元，甚至有賣出5萬的，據說其苗價近年來每年上漲0.5萬元；黃緣盒龜本來屬於中檔龜，但從觀賞角度以及資源珍稀程度分析，正在演變成高端龜。黃緣盒龜今年的價格是，野生種龜已經漲到1700元，苗價320~400元，從供需情況分析，明年價格與今年持平，保持穩定。說實話，這三種龜繁殖不易，觀賞價值、藥用價值和科研價值都很高，其中金頭閉殼龜全國只有300只，屬於高端中的極品，珍稀程度可想而知。不過，回歸理性是正確選擇。筆者希望不要一味追求高端高價，扭曲發展方向，要讓龜鱉業健康發展，造福人類。

金頭閉殼龜（陳玉省提供）

金頭閉殼龜的現狀與希望

中國龜鱉網 2009-10-5 楊岸山章劍

羅碧濤與宗愉于1988年依據安徽南陵標本命名的金頭閉殼龜，拉丁名Cuora aurocapitata Luo and Zong，英文名：Golden-Headed Box Turtle，是公認的極品觀賞龜，說它極品是因為它非常靚麗，金色的頭部足以傲視群龜，黑底鑲嵌珍珠紅的背甲，色彩斑斕，腹部濃墨或放射的紋路，小時呈米字型，大時像戲劇臉譜，仿佛天然大師作畫。其性格溫和，是閉殼龜中唯一的水棲龜類。

金頭閉殼龜自然分布于安徽，1988年才被髮現，因此，未能列入國家保護動物，已列入安徽省一級保護動物，瀕危野生動植物物種國際貿易公約CTTES已經將金頭閉殼龜列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二加以保護。目前僅知分布于安徽省的少數地區，在青弋江上游的黟縣和涇縣兩地分布。由於它分布區域狹窄，數量稀少，瀕臨滅絕，2005年以來，未有野生金頭閉殼龜發現。近年來，原產地黟縣的清溪河、涇縣的漕溪河、汀溪河、孤峰河自然生態逐步恢復，涇縣的汀溪河上游的愛民村到寧國的板橋生態環境較好，沿溪流的村民居住人數也少，是相對較適宜金頭閉殼龜生存的區域。

        由於金頭閉殼龜種群數量極少，繁殖難度較大，現有總量不超過300只，初步統計09年產苗46只。野生的金頭閉殼龜已難覓蹤跡，人工養殖的現存量主要分布在安徽、上海、江蘇、浙江、北京、湖北、山東等地。安徽省現在保有金頭閉殼龜8只，其中省長江水生動物保護研究中心7只，安徽師範大學1只。民間收藏並養殖，較早的首推江蘇無錫許先生，上海唐先生和湖北張先生都是從無錫引種的。上海現有5家從事金頭閉殼龜養殖，其中4家已經繁殖成功，2009年唐先生年產苗20只，徐先生年產苗10只，陸先生年產苗6只，金先生年產苗2只；杭州胡先生年產苗2只；北京王先生年產苗2只；青島劉先生1只；無錫許先生不詳，已見資料圖片3只。有希望繁殖成功的有上海楊先生，南京朱先生，湖北張先生和山東陳先生等。根據目前的基數和繁殖速度，10年後該種群難以突破1000只。今年金頭閉殼龜親龜市場價格每只25萬元，苗價4萬元。問題是雄性親龜奇缺，受精率普遍不高。在公龜難覓情況下，須防止近親交配，以免產生錯甲和畸形等變異後代。

       金頭閉殼龜比較珍貴，在購買時需要注意鑑別。金頭閉殼龜特征：1、金頭閉殼龜的頭部為純金黃色，整個頭部沒有雜色；2、金頭閉殼龜背甲中間第二、三、四或五的盾片呈棕紅色，即比背甲其他盾片的顏色要淺；3、金頭閉殼龜腹甲為黑色有米字型，腹甲四週呈淺黃色；4、金頭閉殼龜肛門四週呈黑色圓環。以上特征是金頭閉殼龜區別其他六種閉殼龜的主要特征，以上四個特征缺一不可，否則就不是金頭閉殼龜。

金頭閉殼龜種群增殖希望在哪裡？筆者認為希望在民間。儘管有不少學者進行研究，舉辦講座，政府聯合科研單位和高等院校進行野外調查等一系列保護工作。如2006年9月15日，華師大舉辦的講座上，Markus Auer博士主講“金頭閉殼龜的保護”；安徽省漁政漁港監督管理局組織省長江水生動物保護研究中心、安徽農業大學動物科技學院聯合進行科學調查。但實實在在的還是民間收藏愛好者的高投入、高風險地進入該領域，百折不饒，精心培育，不斷擴大種群。

金錢龜畸形病

龜鱉畸形病的原因與實例分析

中國龜鱉網 2009-9-23 劉萍章劍

【摘要】龜鱉畸形病在生產中較為常見。主要特征是背部特別拱曲，脊稜彎曲，尾部萎縮，甲殼缺刻，甚至缺少一隻腳等。造成畸形的原因主要有：親近交配引起的後代基因突變；龜鱉在孵化中，胚胎正在發育過程中，突然遭受雷電襲擊，引起強力震動，破坏了胚胎正常發育；在孵化中人為搬動，動作激烈等都可能致畸。實例分析了高錳酸鉀對龜鱉致畸的可能性。

【關鍵詞】龜鱉畸形病高錳酸鉀

畸形病在生產中比較常見，龜鱉都有發生。發現得較多的是金錢龜、石龜、黃緣盒龜、鱷龜、珍珠鱉等。主要特征是背部特別拱曲，脊稜彎曲，尾部萎縮，甲殼缺刻，甚至缺少一隻腳等。造成畸形的原因主要有：親近交配引起的後代基因突變；龜鱉在孵化中，胚胎正在發育過程中，突然遭受雷電襲擊，引起強力震動，破坏了胚胎正常發育；在孵化中人為搬動，用於觀察時將卵取出，燈下觀察其發育階段時動作過於猛烈；採集龜鱉卵時沒有做到輕拿輕放，用工具挖開卵穴時用力較大等。因此，在生產實踐中，注意選擇遠緣的親龜，龜鱉卵的輕拿輕放，雷暴雨天氣及時關好門窗，減少震動對龜鱉卵孵化中胚胎發育的影響。

實踐中發現，高錳酸鉀應用於龜體浸泡消毒是一件很普通的事，但過度使用，可能導致畸形發生。廣東讀者水靜猶明就反映這樣的問題：她數年前曾飼養過兩批當年的石金錢龜苗，第一批是8月份引進的當年6月份的苗，共13只。第二批是11月份引進的9月份的苗，共50只。飼養第一批苗時，因數量少，且是第一次飼養，當時是當寵物來伺候的，飼養前她曾瀏覽過網上的一些資料，資料說龜體可用高錳酸鉀消毒，於是乎，其當時起碼每周用高錳酸鉀消毒龜體一次。其中有一次，有四個龜苗背甲發現有白色絮狀物，於是趕緊消毒，放多了高錳酸鉀，當時因其與龜友在網上熱聊，把它們忘記了，結果四個小寶貝在深紫色的高錳酸鉀溶液里整整呆了一個半小時，把它們撈起來后它們的皮膚似乎都有些變色了。飼養第一批龜苗時，11月初當地曾有一次明顯的降溫過程，當時龜苗因為放在陽臺上，沒及時移入室內，而致其中的4只龜苗感冒，明顯症狀是流鼻涕、張口呼吸。於是趕緊隔離消毒，用慶大等藥物藥浴治療。其他未現感冒症狀的，也用高錳酸鉀消毒，然後用板蘭根泡水預防，其他的龜仔，則消毒工作更是加緊了。飼養第二批苗時，由於有了第一批苗的經驗，在飼養過程中除用高錳酸鉀消毒器具外，並沒有用高錳酸鉀來消毒龜體，並注意水溫的相對恆定，避免龜的應激反應。養殖結果，第一批石龜有畸形的，第二批沒有用高錳消毒消毒的沒有一個畸形的。

後來，水靜猶明遇到當地的一位朋友，他三年前引進了300多只當年的石龜苗，也是第一次飼養。可能是太勤快了，經常用高錳酸鉀消毒。結果，300只苗中，有150多只苗是畸形的。有一次她與當地的一位養龜大戶交談，獲知了一件事，博羅一位養殖戶，有一年養了數百只石龜苗，那個養殖戶有一段時間出外，囑咐十多歲的儿子給龜苗消毒，結果他儿子經驗不足，高錳酸鉀下多了，數百只龜苗大部分都變成了畸形。

在龜養殖過程中，水靜猶明不讚成用高錳酸鉀直接消毒龜體，但可用於飼養場地和器皿的消毒。但須注意以下幾點： 1、對物品消毒，用0.1%～1.0%溶液，浸泡作用10～30分鐘。2、水溶液暴露于空氣中易分解，應臨用時配製。3、消毒后的物品和容器可被染為深棕色，應及時洗淨，以免反復使用着色加深難以去除。4、因氧化作用，對金屬有一定腐蝕性，故不宜長期浸泡。消毒后應將殘留藥液沖淨。5、勿用濕手直接拿取本藥結晶，否則手指可被染色或腐蝕。6、長期使用，易使皮膚着色，停用后可逐漸消失。

水靜猶明的親身經歷對廣大讀者有很好的提醒作用。近年來，浙江湖州農民從美國引進的角鱉在養殖過程中發現有畸形，比例甚至有一半，農戶不敢再進角鱉苗，可能與過度使用高錳酸鉀有關。

價值回歸中的中國龜鱉苗市場

鱷龜苗價格急轉而下影響整個市場

中國龜鱉網 2009-9-2 探路人

最近，鱷龜苗價格急轉而下，價格已經探底，每只35元已經出現。從今年最高價位60元，跌落到35元，給養殖農戶一個驚喜。進口的珍珠鱉苗價格同樣較低，只有15元，但無人問津，轉向價格更低的鱷龜苗，是市場的無情選擇。

今年鱷龜苗總產量50萬只，國內產量20萬只，美國產量30萬只，實際進口20萬只，尚有10萬只美國鱷龜苗需要尋找市場。而近年來部分養龜農民虧損嚴重，導致今年養殖量不足，購買力不強。而國產鱷龜苗因為上市較早，已經銷售完畢。

同樣暢銷的珍珠鱉苗今年遇到麻煩。進口苗規格勻稱，生長速度快，廣受歡迎。國產苗滯銷。珍珠鱉苗今年美國產量20萬只，實際進口15萬只，尚有5萬只難以銷售。國產珍珠鱉苗約10萬只出現前所未有的滯銷現象，究其原因是農戶反映其生長緩慢，可能與親鱉不注意選種有關。

目前市場上對角鱉有一定的需求量。此外，準備養殖黃喉擬水龜的農戶因為今年價格較高，要每只55~60元，轉向選擇跌價的鱷龜苗。

最新消息：進口鱷龜苗價格今天湖州38元，將會繼續下跌，最終止於30元左右；國產珍珠鱉苗現在有湖南報價，價格11元，預計繼續下滑，最終價格在7~8元。

總之，今年國產苗和進口苗市場混戰，結果：國產鱷龜苗獲益，進口鱷龜苗受傷，國產珍珠鱉苗挫敗，進口珍珠鱉苗艱難保本銷售。

中華鱉價值回歸

中華鱉價值回歸

中國龜鱉網 2009-8-13 章劍

1984年，作者在江蘇省江陰水產養殖場參觀時，詢問他們正在繁殖的中華鱉苗的價格時，同學告訴我1元一只。今天作者收到從湖北荊州發來的一條信息，要求幫他尋找中華鱉苗的銷路，他只要賣1元一只。兩者價格一樣，一個輪迴25年。

上世紀90年代中葉，中華鱉野生親鱉價格高達每500克600元，溫室養殖的中華鱉曾經價格高達每500克200多元。現在中華鱉價格溫室的每500克15~16元，露天仿野生養殖的几十元也就買到了。其實，也是輪迴或價值回歸。

取得今天這樣的成就，得益于技術突破，科學進步。如果沒有溫室養殖，通過控溫養殖打破鱉的冬眠習性，中華鱉要想價格回歸價值，難以實現。就是熱門的日本中華鱉，品種經過改良了，生長速度加快了，但在稚鱉到幼鱉的時期，採取溫室養殖，迅速提高較為緩慢的稚鱉生長速度，仍然是必要的措施。為了提高中華鱉的品質，可以分段養殖，幼鱉到成鱉期，移到露天池進行仿野生養殖，而成活率問題需要通過防止應激反應來解決。此外，黃沙鱉、黃河鱉、珍珠鱉、角鱉等，價格也在逐漸回歸價值。

南熱北冷中的金錢龜市場價格居高不下

南熱北冷的龜鱉經濟現象

中國龜鱉網 2009-8-6 作者：章劍

今年，南熱北冷的經濟現象已在龜鱉業中出現。主要原因是南方龜鱉以炒種為主，造成南熱；北方龜鱉商品集中銷往南方廣州等地，其中烏龜主要銷往武漢等地，食用有限，由於產量大增，市場供過於求，價格偏低，引發北冷。宏觀經濟變化對龜鱉業也有一定的影響。

南熱現象：雄性金錢龜親龜奇缺，價格暴漲，廣西馬武松先生一只雄性金錢龜賣出天價38萬元。金錢龜種苗幾年來一直居高不下。尤其明顯的是今年的南方種群黃喉擬水龜即所謂的石金錢苗價格165元~170元，甚至有200元的售價。石金錢的親龜價格跟着上漲，海南價格每500元450~480元，廣東茂名價格沖高到500元以上。

北冷現狀：北方的黃喉擬水龜在南方石金錢的拉動下，價格較去年有上漲趨勢，但達不到廣東的過熱程度。市場打擊最大的是中華草龜，就是普通的烏龜苗價格只有每只1.2元，和巴西龜苗相當，也許這個價格還保不住。臺灣珍珠龜苗價格3元。鱷龜苗國產的54元，進口的60元。珍珠鱉苗國產的12元，進口的稍高。農戶喜歡進口珍珠鱉苗，原因是其親本來自野生，規格較大，勻稱，質量可靠，生長速度比人工養殖的親本後代速度更快。廣東、廣西的几家珍珠鱉場堅持高價出售，定價在20元以上，與今年的市場行情有些出入。

龜鱉商品低價位運行，對種苗市場影響較大。以500克計，鱷龜26元，珍珠鱉29元，中華草龜12.5元，中華鱉15.5元，巴西龜12.5元。商品價格普遍較低，直接影響種苗價格。由於近年來的嚴重虧損，江浙地區的部分農戶已經轉行養魚，暫時告別龜鱉養殖業。堅持下來的有些轉向花鳥市場，養觀賞龜；有些不斷提高技術含量，改進品種，繼續向食用龜鱉市場挖潛。

日本鱉在宜興養殖成功（點擊圖片放大）

日本鱉在宜興養殖成功

中國龜鱉網 2009-6-16 章劍

日本鱉體形偏圓，青背白肚，背部和頭部佈滿白色小斑點、腹部白底塊狀花斑，裙邊厚，性溫順，生長快，抗病力強，營養價值高。家住常州武進漕橋鎮，養殖場在附近的宜興市萬石鎮漕東村的周叔超先生2004年引進日本鱉試養獲得成功。

周叔超介紹說：日本鱉與中華鱉對比養殖試驗優勢明顯。一般日本鱉苗在溫室中飼養，從8月份開始進溫室，至第二年5月份出溫室，成活率85%，平均規格達到500克，出售價每500克36元，如果移到露天池繼續飼養到10月份，規格達到1100克左右，價格每500克41元。同樣條件下飼養中華鱉，在溫室中達到的平均規格250克，成活率60%，移到室外繼續飼養到年底規格僅500克，由於中華鱉好斗，撕咬裙邊，次品率20%左右。日本鱉飼養餌料係數在溫室1.2，在室外1.5~1.6。日本鱉對溫度的要求不高，稚鱉至幼鱉期要求30℃~31℃，幼鱉至成鱉期只需要28℃。如果飼養技術好，日本鱉苗500只8月份放養到溫室，第二年5月份出溫室產量可達275千克。周先生飼養成功后，甦州、無錫和常州等地上門引種的人絡繹不絕，新品種為養殖者帶來豐厚的回報。

周先生1996年開始進行龜鱉養殖。現有溫室面積1200平方米，露天池面積34畝。不僅有日本鱉，還有美國角鱉、鱷龜、中華草龜等新品種。目前，他不僅自己致富，還帶動週邊農民一起養殖，可向社會大量提供日本鱉蛋、苗、幼鱉、商品鱉和親鱉。並可供角鱉商品鱉、鱷龜苗和烏龜苗等。（周叔超電話：13906123073）

迷人的園林生態養龜

迷人的園林生態養龜

中國龜鱉網 2009-6-7 章劍

園林生態養龜，主要是利用庭院製造園林式生態，在美麗的景觀中構筑各種形狀的養龜池，在龜池中放養各種龜類，充分利用水陸兩棲特色，種植漂亮的植物和建造多邊形的龜池，從欣賞的角度去養龜，目的不是為了賺錢，而是為了享受優美的人工環境，園林式的生態，展現龜與人的和諧美。通過自己勤勞的雙手創造美，在良辰美景中度過美好人生。

在園林甲天下的甦州，蘊藏有這樣的家庭，實現園林生態養龜。住別墅，養養龜，增添人生樂趣。家住甦州工業園區的謝仁根先生創造了這樣的養龜模式。他本來是開出租車的司機，在鎮農機廠上過班，後來他和夫人曹美姐一起創業，發現商機，辦起了緙絲公司，緙絲最早產生在我國宋代，中國特有的將繪畫移植于絲織品的一種工藝美朮品,以細蠶絲為經,色彩豐富的蠶絲作緯,緯絲僅于圖案花紋需要處與經絲交織。謝先生夫婦不僅做緙絲，而且搞刺繡，出口日本等國，有聲有色，名氣日增，省長、市長等領導前來視察，清華大學在此設立實習基地，並將作品贈送給航天英雄楊利偉和上海佛教大師，為上海世博會承擔刺繡任務。走進他的庭院，眼前一亮，可以見到緙絲展示廳、緙絲車間、大型廠房、別墅和後花園，就在別墅邊門有一個祕密通道，通向園林生態養龜。

謝先生養龜始於2000年，利用庭院2000平方米的空地創建園林生態養龜。從無錫、常州和甦州太倉等地引進龜種，目前養龜種類有鱷龜、烏龜、彩龜、黃喉擬水龜、黃緣盒龜等。黃喉擬水龜親龜現有2500只，年產苗4000只，逐步發展到年產黃喉擬水龜苗8000~10000只，烏龜年產苗4000只，彩龜年產苗1萬只，鱷龜親龜25只，已經開始產卵3年，黃緣盒龜親龜20只。擬淘汰彩龜，增加鱷龜和黃緣盒龜。他繁殖的龜苗主要銷往觀賞龜市場，供不應求。

作者實地考察園林生態養龜。走進庭院，綠色蔥蔥，多姿多彩的植物環繞龜池，多邊形的龜池像剝開的花生殼，別具特色，美感十足，美人蕉在龜池中間的盆景里儘管還沒到開花的季節，但可以想象開花后會多麼的美麗。在龜池週圍還種植了向日葵、無花果、銀杏、石榴、桃樹、月季花、竹子、冬青等景觀植物。在繁殖季節，看到鱷龜等龜類在池中悠哉、晒背等，鱷龜交配的景象為主人增添希望和樂趣，產卵場內靜悄悄，安靜的環境為龜順利產卵創造了條件。鱷龜年產卵一次，產卵量較大，問題是受精率不高，對雄龜和環境要求較高，定期更換雄龜有利於提高受精率。產卵時親龜要兩次上岸觀察，發現產卵場是安全的，第三次纔會進入產卵場產卵。採集龜卵是一項細緻的工作，主人自己動手，輕輕走進鱷龜產卵場，用小撬尋跡挖開卵窩，在較深的泥沙混合介質中終於發現鱷龜卵，一般每窩有鱷龜卵50枚左右。黃喉擬水龜、彩龜、鱷龜等龜卵被採集后送至孵化室控溫孵化。他採用兩種孵化方法：一是粗砂和細沙混合孵化；二是用泡沫箱無沙孵化。第二種孵化方法，具體是在泡沫箱內底部注一層水，以保持濕度，在水面上隔水放置竹排，在竹排上排列龜卵，在泡沫箱上蓋玻璃，在箱的四週打孔通氣。通過電加溫和溫控儀自動控溫，在孵化室中放置溫度計和濕度計，以便觀察。龜飼料全部使用當地的小雜魚，用機器釓碎成小塊，投入龜池。在養龜中發現，水體中因龜的糞便和殘餌積累，容易發生藍藻水華，採用徹底換水並使用生石灰或硫酸銅潑灑加以解決。可在養龜水體中移植水葫蘆，利用其發達的根須吸收富營養化的氮、磷成分，保持水質清新。為保証水源衛生，採用深井水，經調溫池與自然溫度一致后注入養龜池。每半個月一次使用生石灰全池潑灑消毒防病。龜苗孵出后通過暫養池暫養后上市。

龜鱉溫室養殖是新農村建設的亮點

龜鱉溫室養殖發展趨勢

中國龜鱉網 2009-6-1 作者：章劍

龜鱉溫室養殖是現代化農業不可分割的一部分，是新農村建設的亮點，是漁業產業鏈系統中的重要支鏈。在上世紀八十年代末，我國從日本引進的這套控溫養殖技術，核心在於打破龜鱉冬眠習性，加速生長，縮短養殖週期，符合市場變化快的特點，增強市場競爭力。龜鱉溫室養殖不僅技術含量高，可操作性強，產業化程度高，更重要的是迅速擴大自然資源，提高生產能力，使龜鱉進入普通餐桌，讓更多的愛好者欣賞龜鱉的魅力。

溫室技術就是控溫技術。控制溫度符合龜鱉生長需要的最佳溫度，並恆溫控制，就能找到龜鱉生長快速的關鍵。龜鱉快速生長后會不會影響肉質，這個問題可以用全價飼料、環境調控來解決，在飼料中絕不添加有害物質，不隨便使用漁藥，絕不使用國家禁用藥物，按照綠色食品的要求來生產，在產前、產中和產後各個環節進行控制，其關鍵是龜鱉種苗、水質、餌料、密度、防病藥物、飼養管理等方面，建立穩定的質量控制。改善品質的方法還有，採取分段養殖法，在溫室內養殖至亞成體，然後將亞成體放到室外進行自然溫度下養殖，幾個月后上市，此時商品龜鱉肉質與野生的仍有區別，常稱半野生。在露天池中進行防野生養殖時可以改喂天然動物飼料，可以更好地改善品質，增加野生風味。

一般認為，加溫養殖后的龜鱉影響性腺成熟，溫室龜鱉不能繁殖，其實不然。實踐已經証明，巴西龜、烏龜、鱷龜、中華鱉等成體由溫室移到室外，經過2~3年左右的時間培育成的親龜都能順利產卵繁殖。

目前，作為商品龜養殖的品種已有很多，如鱷龜、巴西龜、烏龜、黃喉擬水龜、臺灣花龜、珍珠鱉、角鱉、中華鱉等，這些龜鱉直接提供給廣州和武漢兩大集散地市場，武漢主要接受烏龜，廣州接受其他品種。溫室養殖重要在江浙一帶，已經形成龜鱉商品養殖特色，產品主要銷往廣州，只有烏龜銷往武漢，已形成產業鏈。在廣東、廣西、海南主要利用當地自然溫度較高的條件，進行龜鱉繁殖。在福建、湖南、湖北、江西、山東、河北、山西、陝西、北京等地多開展露天生態龜鱉養殖。溫室龜為觀賞龜市場提供資源，部分生長緩慢的溫室龜作為食品不受歡迎，本來屬於淘汰龜，但作為觀賞龜可以增值。因此，許多農戶發現這一商機，有意將溫室溫度調低，專養觀賞龜，將龜苗養成幼龜，滿足觀賞龜市場需要。

溫室養殖技術不斷提高。溫室從原來的三層養殖池，全封閉的溫室，水泥板封頂，蒸汽鍋爐加溫；到後來的單層養殖池，半圓形或人字形屋頂，使用小煤爐在溫室內並聯加溫；最新的方法採用簡易爐灶加溫，單層養殖池，半圓形屋頂，採用油毛氈加泡沫板的封頂結構，這種溫室投資省，耗能小，造價低，市場競爭力強。新型溫室投入運行后2~3年就可收回投資，經濟效益顯著。浙江湖州市菱湖鎮費海根先生2006年進行鱷龜溫室養殖，採用甲魚配合飼料餵養，精心管理，預防為主，生態調控，結果700平方米溫室取得年利潤40萬元，在當地成為美談。因此溫室養殖具有較強的生命力，前景看好。

美國鱉健康養殖關鍵技術與實例圖解

中國龜鱉網 2009-5-11 章劍

美國鱉是美國最常見的三種鱉的總稱，這三種鱉分別是珍珠鱉（佛羅里達鱉）、美國鱉（又名美洲鱉、平滑鱉）和角鱉（刺鱉），他們都屬於滑鱉屬。這三種鱉都有引進我國，但從數量上看，珍珠鱉引進量最大，已經形成一定的養殖規模，並且國內亦能繁殖，珍珠鱉最大的特點是個體大、生長快，市場需求量大，缺點是雄性鱉生長較慢，種苗價格較高，改進孵化技術，可以控制性比，供求平衡后價格趨於正常。角鱉外形比珍珠鱉更漂亮，問題是養殖中發現畸形較多，影響效益。平滑鱉極少量引進，未形成生產規模。因此，本章重點介紹珍珠鱉健康養殖關鍵技術。

珍珠鱉是滑鱉屬中個體最大的種，主產區在美國佛羅里達，其次是亞拉巴馬、佐治亞、南卡萊羅亞州；常年棲息在水中，僅繁殖季會上岸進行產卵；主要以魚和水生的小型脊椎動物為食。背甲橄欖綠色或灰褐色，有珍珠似的黑色斑點，橢圓形，背甲前緣有數列疣粒，背甲邊緣淡黃色。雄性背甲長15.1cm~32.7cm，雌性背甲長27.7cm~49.8cm，腹甲灰白色，頭部較小，兩側具淡黃色條紋，吻突較長，四肢有角質膚褶，指、趾間蹼發達。

珍珠鱉（佛羅里達鱉）引進我國最早是1993年6月18日，由福建水產養殖廈門分公司從美國進口，在廈門進行試養。引進178只，平均個體重為10.78克，集中于一口14平方米水泥池中飼養，水深0.6米，水溫23℃~32℃，用鰻魚飼料投喂，日投餌2次，經過111天飼養，成活率100%，淨增重7.78千克，平均每隻日增重1.25克。這就是珍珠鱉引進我國最初試養的結果。

目前，珍珠鱉在我國分布地區主要有海南、廣東、廣西、江蘇、浙江、湖南、湖北、江西、安徽、山東、北京等地（圖7-19），珍珠鱉苗每年從美國引進20萬只，國內自己繁殖10萬只，合起來30萬只，基本滿足階段性生產需要。不過，產苗量和需求量隨着市場不斷變化，新的需求動力來自于市場導向和經濟效益。國內繁殖珍珠鱉的地區主要是海南、廣東、廣西、江蘇、浙江等地；養殖商品鱉的地區主要在江浙一帶，實行工廠化養殖。

華南地區喜歡大型鱉，珍珠鱉符合廣東的消費習慣。在廣東、港澳，珍珠鱉是冬季火鍋的主肴，它不但味道鮮美，而且營養價值和藥用價值比中華鱉高得多。生長快是珍珠鱉的亮點之一，恆溫下平均年增重2千克以上，個別年增重5千克，大多數珍珠鱉恆溫養殖2年能達到5千克以上，進入市場廣受歡迎，發展前景極為看好，養殖技術與中華鱉相似。

第一節 種苗繁殖

第二節 溫室養殖

第三節 市場前景

第四節 知識點：美國鱉養殖中出現的問題與解決途徑

烏龜健康養殖關鍵技術與實例圖解

烏龜健康養殖關鍵技術與實例圖解

中國龜鱉網 2009-4-27 章劍

烏龜（英文名Chinese Three-keeled Pond Tutle 拉丁學名Chinemys reevesii）控溫工廠化養殖技術在我國取得重大進步。全國1000萬只烏龜中20%進入花鳥市場，80%養成食用龜進入武漢集散市場，在食用龜養殖中約80%採用了控溫養殖技術，只用12個月的時間，稚龜就能養成400克商品龜（圖5-1）。溫室投資小，每平方米僅需100元。新技術突出表現在保溫、飼料、微調等方面。溫室頂部採用雙層保溫材料后，室內氣溫和水溫之間能保持溫差較小的最佳狀態。採用膨化顆粒飼料，水質污染減輕，飼料係數僅有1.5。“微調”的換水方法能保持水質清新，環境穩定。由於技術成熟，市場空間大，苗種成本低，經濟效益顯著。而露天池養殖，可以與工廠化養殖啣接，稚龜到幼龜在溫室中養殖，幼龜到成龜在露天池中進行，可以有效改善烏龜品質，降低能源消耗。對烏龜繁育、龜卵孵化、環境調節、溫差應激、水深要求、放養方法等進行詳細介紹，並對烏龜甲長與體重的關係進行分析。

第一節工廠化養殖

第二節露天池養殖

第三節種苗繁育

第四節知識點：烏龜養殖常見問題與處理

一、環境問題與處理

二、溫差問題與處理

三、嗆水問題與處理

四、烏龜甲長與體重關係問題與處理

我們在烏龜養殖過程中，很少關心烏龜甲長與體重的關係，然而，養殖界一般只關心其體重，觀賞界卻喜歡問烏龜的甲長，那麼甲長與體重之間的關係究竟如何？就是說，知道甲長能不能換算成體重？相反，知道體重又怎能得知甲長？如此問題解決，方便應用。

將烏龜的實際甲長與體重進行采樣（表5-1），通過曲線回歸分析，建立數學模型，擬合生長曲線，找到烏龜甲長與體重之間的關係（圖5-28），分析結果作為烏龜甲長與體重相互轉換的參考依據（表5-2）。

黃緣盒龜不同種群（左安徽、右臺灣）

黃緣盒龜健康養殖關鍵技術與實例圖解

中國龜鱉網 2009-4-14 章劍

黃緣盒龜 (拉丁學名：Cistoclemmys flavomarginata，英文名：Yellow margined Box turtle)，俗稱斷板龜，夾板龜，金頭龜，克蛇龜和黃緣閉殼龜（圖6-1）。因其背甲上的緣盾腹面為黃色，且背部較高，而得名。主要分布在我國安徽、湖北、臺灣、福建、廣東、廣西、河南、湖南、江蘇、浙江、香港、澳門等各個省市。在日本的琉球群島、九州島等地也有分布。主要是生活在森林的邊緣，湖泊和河流等濕地。屬於雜食性動物。黃緣盒龜的頭頂光滑，並呈現橄欖色，兩眼之間連接着一條黃色U形條紋，眼睛較大且有清晰的鼓膜。嘴部上唇有明顯的鉤曲且整體向前端平。它的龜甲是暗紅色或棕紅色的，高高的隆起，中央脊稜很明顯，顏色是黃色的，盾片上的同心環狀紋路比較清晰。腹部的顏色為黑褐色，背甲和腹甲，胸盾和腹盾間由韌帶連接。腹甲的前後邊緣都是半圓形的且沒有殘缺。四肢顏色為灰褐色，形狀扁平且有鱗片。趾間半蹼。

……

第一節環境設計

第二節飼料選擇

第三節親龜培育

第四節龜苗孵化

第五節知識點：南北種群爭議與市場前景

關於黃緣盒龜的種群問題，目前爭議較大。網上有很多文章，標準不一，意見相異，將黃緣盒龜分成安徽種群、湖北種群、臺灣種群、琉球種群，進一步分為安徽南種、安徽北種，臺灣南種、臺灣北種，太複雜了。安徽種群的典型特征是：鷹鉤嘴、紅臉蛋、紅脖子、高背、U線、金線等。湖北、河南等地的黃緣盒龜，也有相當比例能滿足上述特征（圖6-22、圖6-23）。臺灣種群主要表現低背、背甲盾片中央有“紅玫瑰”（圖6-24），但個別台緣也具有高背、紅脖特征。如果不是先入為主的話，臺灣種群也很有觀賞價值。琉球種群的顯著特征是腹甲有對稱的黑斑。湖北荊州種群主要特征是“黃邊緣”有點上翹，體型均勻，小巧，工整，因為邊緣上翹，像一個精緻的小盒子，體色沒有安徽的紅，嘴無鷹鉤。一般用“體形、顏色和紋路”來區別不同種群，也有的用“鷹嘴、顏色和紋路”來區別，暫不作評論，展示出來，供讀者參考，最後作者提出自己的看法。

……

黃緣盒龜的市場前景廣闊。此龜野生資源急劇減少，目前人工養殖僅有小規模，繁殖力低，不能滿足市場需求，供求矛盾突出。其經濟價值主要表現在藥用價值、觀賞價值和科研價值等。在藥用價值方面，黃緣盒龜原來就是斷板龜注射液的重要原材料，多年前已經斷貨，在臨床上是治療腫瘤的良藥，很多癌症患者求此龜，但買不到，甦州的一家製藥廠根據市場需求，已恢復生產這種斷板龜針劑，銷路不愁，但貨源十分緊張，因此用南方種群的黃緣作為原料，仍滿足不了生產需要，隨着人工養殖黃緣盒龜的進一步發展，有望緩解這一矛盾。從觀賞價值來分析，黃緣盒龜最大的觀賞價值在於背殼暗紅，紋路清晰，鷹嘴紅脖，南方種群還具有典型的“玫瑰紅”特色，這些亮點足以在觀賞龜中傲立龜群，與極品龜中的金頭閉殼龜相比，金頭閉殼龜有的金頭，不斷色，黃緣盒龜中也有，再與極品龜中的金錢龜相比，金錢龜有紅脖，黃緣盒龜也有，你能不感嘆黃緣盒龜的靚麗嗎？從價位上可以看出，目前它的價位遠遠沒有金頭閉殼龜和金錢龜那麼高，但觀賞價值和藥用價值不亞于前兩種極品龜，真正體現價廉物美。從科研角度來看，黃緣盒龜具有克蛇的功力，又有化淤解毒和治療腫瘤作用，對其長壽基因，繁殖難度，以及靚麗性狀可控遺傳等需要科學解惑。黃緣盒龜的市場變化規律不一定與供求規律相關，但與宏觀經濟發展趨勢高度相關。黃緣盒龜一直處於產量小，需求大的局面，觀賞愛好者人群不斷擴大，天性愛龜的小孩和成熟的愛龜成人組成黃緣盒龜“粉絲”。黃緣盒龜在今後一段時間內仍具有一定的漲價空間。發展人工養殖黃緣盒龜的根本目的是保護資源，健康養殖黃緣盒龜對保護野生資源和提高經濟效益具有雙重作用。

金錢龜健康養殖關鍵技術與實例圖解

金錢龜健康養殖關鍵技術與實例圖解

中國龜鱉網 2009-3-26 章劍

金錢龜是三線閉殼龜的俗稱，在我國南方飼養普遍，主要養殖分布在廣東、廣西、海南、香港和福建等地。在國外，主要分布在越南、泰國等地。因為它的背上有古錢幣圖案,所以叫“金錢龜”。金錢龜目前發現有4個種群：越南種群、廣西種群、海南種群和廣東種群。這4個不同種群具有明顯的生物學差異，主要表現在外形特征上。其中以越南種群、廣西種群和海南種群為珍貴，最為珍稀的是越南種群。金錢龜養殖大戶主要集中在廣東、廣西和海南一帶，香港有大戶，但土地資源緊張，有遷移到廣東東莞一帶進行養殖，澳門的金錢龜養殖大戶將金錢龜遷移到珠海進行養殖。金錢龜外形奇特，三線、紅邊、半米字型底板、紅背、紅脖等彰顯極品氣質，金錢龜能治病的傳說，以及金錢歸的諧音使得金錢龜身份居高不下，龜與“歸”諧音，表達對財源廣進的期望，喻意有很多錢到家。在香港很多人相信金錢龜就是金錢歸，在廣東有許多人就是相信金錢龜能治愈癌症，這樣的傳說對金錢龜的發展前景拓展了新的空間，金錢龜不僅用來治病，更可用來觀賞，這樣的極品龜具有極高的觀賞價值，吉祥，靈性，憨厚，傳說鎮宅之寶，給主人帶來安康和好運。與金頭閉殼龜相比，具有更多的優勢，作者認為，金錢龜比金頭閉殼龜更有觀賞價值。並具有一定的藥用價值，營養豐富、滋陰、去濕解毒、消腫、益肝潤肺等。居高不下的另一個原因是金錢龜繁殖有一定的難度，這一難度不是它不能繁殖，而是繁殖力較低，這是基因決定的，很難一下子改變，需要通過複雜的生物工程來解決。由於繁殖有限，更加彌足珍貴，特別是廣東一帶，靠近香港，富人較多，保健要求迫切，紛紛把目光投向金錢龜，希望從金錢龜身上找到長壽祕訣，用金錢龜製作的保健品應運而生。高端金錢龜具有長盛不衰的市場前景。

以區灶流養殖金錢龜的實例，來展現未來金錢龜發展趨勢。區先生在35年前就有意識以金錢龜養殖為方向，1974年他在生產隊開手扶拖拉機，不惜以1年的工分錢換來一組金錢龜，由於他的文化有限，加上當時沒有金錢龜專著來讀，只好憑自己的經驗摸索，在繁殖金錢龜上他就嘗試了許多，走了不少彎路，曾將金錢龜卵放在雞窩里孵化，放在大樹下孵化，放在床下面孵化，結果都孵不出來，後來他找到一種科學的孵化方法，將金錢龜卵放在特製的孵化箱中，自動控溫控濕，孵化終於成功。在治病方面，他也遇到過難題，比如金錢龜每年都要損失一批，主要是應激引起的嚴重感冒，家裡備用的藥物很多，就是沒辦法，作者與他互相交流，採取注射治療的方法，作者指導注射部位和用藥方法，使用抗菌素和維生素等藥物，經過3個療程11天，金錢龜感冒終於治愈，區先生從此養殖金錢龜更有信心。養殖規模逐漸擴大，現在已發展到3個金錢龜養殖場，面積7000多平方米。儿子跟他學習養龜，他妻子不辭辛勞，天天鑽研在金錢龜養殖中，實現稚龜控溫養殖，夏天噴淋降溫，自動監測生態環境，科學合理投喂飼料，並採用花園式的生態，假山真水，湖石亭閣，小橋流水，美不勝收，走進金錢龜庭院養殖感覺到了人間天堂（圖2-18）。與龜同樂，助人為樂，自得其樂是區先生已經達到的境界。他精神富有，財富豐厚，他養殖金錢龜年收益1000萬元。對於金錢龜的前景，作者在區先生家中遇到來自澳門的龜友藍海澄先生，他說金錢龜貴在珍稀，貴在藥用價值，貴在極高的觀賞價值，甚至認為養殖金錢龜比開銀行好。作者在離開區先生家的前一天早晨，區先生小時候的朋友邀請我們一起喝早茶，那位先生在上世紀70年代駕駛中型拖拉機，後來辦了一家造紙廠，由於造紙會造成環境污染，當地政府讓他多次遷移，疲憊不堪，覺得同樣年賺1000萬元沒有區先生舒服，金錢龜養殖是無煙工廠，而造紙廠說倒閉也不一定。因此，他現在也開始養殖金錢龜，第一批從區先生家裡買了5只種龜，結果其中1只生病了，送回區先生家裡治療，正好作者在場，就幫他把這只金錢龜看好了，那位先生帶全家到甦州旅遊，邀請作者交流，當面致謝。

第一節生物學基礎

第二節養殖池設計

第三節飼料與營養

第四節繁殖與培育

第五節管理與防病

第六節知識點：金錢龜價值與發展趨勢

我國龜鱉業進入產能過剩期

中國龜鱉網 2008.11.7 章劍

我國龜鱉業伴隨着改革開放，從上世紀80年代末開始發展，至今20年左右的時間，其中養鱉業發展時間長一些，約20年，養龜業時間稍短一點，也有13年左右。但龜鱉業發展速度十分驚人，主要是由日本引進的控溫養殖技術，突破自然溫度條件下生長緩慢的瓶頸，快速發展后產量迅速上升，滿足市場對龜鱉的需求，與此同時，市場對龜鱉的品質有更高的要求，因此，一部分龜鱉由溫室移到室外，進行露天生態養殖，並投喂天然飼料，改善品味，增加附加值，一些地區實施品牌策略，創造更高的價值。那麼，發展到今天，我國龜鱉業總量有多少，為什麼今年來大部分龜鱉賣不到好價錢？

一、已進入產能過剩期

初步分析，目前我國龜鱉總量已達到20萬噸，其中鱉16萬噸，龜4萬噸。龜鱉業產值60億元，其中鱉48億元，龜12億元。在養龜業中，巴西龜占比75%左右。龜鱉產能過剩25%左右，隨着金融危機進一步加深，經濟蕭條下消費嚴重不足，這一比例會隨之升高，龜鱉產能過剩最終高達50%左右，不是沒有可能的。

今年的龜鱉業形勢嚴峻。無論是龜鱉種苗抑或商品龜鱉的市場價格較上年急劇下降，只有極少數品種小幅回升，如三線閉殼龜、黃喉擬水龜、黃緣盒龜等。其他的品種市場價格慘不忍睹，從商品龜鱉來看：巴西龜9.5元，烏龜17元，花龜13元，鱷龜30元，溫室鱉13~15元，露天養殖鱉高一些，但大量積壓。據《中國漁業報》報道，10月13日，中國龜鱉業發展(順德)論壇在廣東省順德區大良舉行。來自廣東、湖南、江西、廣西等地的300多位業界代表出席會議。會上，廣東省龜鱉業協會會長劉錫梧表示，今年廣東甲魚的銷售高峰即將到來，但整體行情不容樂觀。由於去年冬天浙江等地積壓了一定量的商品甲魚，並轉移到外塘養成大規格甲魚，這會對廣東市場的銷售造成一定影響，再加上今年經濟環境存在一些不確定因素，業界要謹慎應對，千萬不能形成爭先賣甲魚的局面，以維護市場的穩定。從龜鱉苗價格來看，今年的佛羅里達鱉苗價格只有20~30元，鱷龜苗60~65元，烏龜苗2.5元，花龜苗3元，巴西龜苗1元，鱉苗1.3元。我們比較一下，去年的佛羅里達鱉苗110元，鱷龜苗80元，烏龜苗6元，是不是看出來，今年的龜鱉苗市場跌價很多。鱷龜苗國產加進口的總量也只有50萬只左右，價格不高的主要原因是市場出現階段性飽和。最近，溫室產商品烏龜市場價格繼續下跌，有眼光的商家現在收購，應該是一個不錯的商機。

從宏觀經濟形勢來看，產能過剩情況嚴重。中國社會科學院研究工業經濟的曹建海說，據政府統計數據顯示，今年上半年中國有6.7萬家大小工廠關閉。他說，年底前總共將有超過１０萬家工廠被關閉。我國龜鱉消費量最大的省份廣東今年經濟發展形勢嚴峻，經濟增速下降，生產成本高位運行，企業效益大幅降低。今年1-8月，全省虧損企業達10812戶，同比增長20.2%。

二、明年龜鱉行情預測

對我國龜鱉業市場準確預測，確實有一定的困難，只能從走勢進行初步的分析。產能過剩突出的品種有：普通鱉、佛羅里達鱉、角鱉、巴西龜、烏龜、花龜、鱷龜，產能過剩潛在的品種有：三線閉殼龜、黃喉擬水龜、黃緣盒龜。龜鱉商品市場不容樂觀，種苗市場形勢更加嚴峻，融資困難也將嚴重影響龜鱉企業技術改造投入。產能過剩期大約3年，對養鱉業來說，這是一個冬天。有必要指出，目前我國龜鱉業儘管已進入產能過剩期，但只是暫時的，是由於需求不足造成的假性現象，經濟復甦后，市場對龜鱉的需求會重新升高，進一步發展龜鱉業前景樂觀。2009年，我們要繼續逆流而上。在全球危機的時候，大家都不要緊張，機遇就在其中。

三、應對產能過剩策略

保持原有規模，提高生產效率。通過科學技術的應用，在原有規模基礎上，重點調整龜鱉養殖品種和養殖結構，採用環境調控、結構調控和生物調控的方法，進一步挖潛，降低成本，產業鏈系統整合，是應對目前和今後一段時間內出現的產能過剩的上策。對有實力的龜鱉企業來說，收購、整合是一次難得的機遇。浙江湖州的一位農戶，他多年搞露天生態養鱉賺錢了，又發展了巴西龜、花龜繁殖，想明年擴大規模，征求筆者意見，我在分析形勢后給他4個字“按兵不動”的忠告，他採納了。在本文結束之際，國務院總理 7日下午應約同英國首相布朗通電話，雙方就當前國際金融形勢交換了意見。說，中國政府已經並將繼續出台進一步擴大內需的一系列措施，維護經濟、金融和資本市場穩定，促進經濟平穩較快發展。這是中國應對這場危機最重要、最有效的手段，也是對世界最大的貢獻。國家已推出進一步擴大內需、促進經濟增長的十項措施。國務院決定投資4萬億擴大內需。

解析龜的應激反應

中國龜鱉網 2008.10.14 作者：章劍

       1936年加拿大病理學家Selye提出了應激學說，對應激的定義為：應激是指機體對外界和內部的各種非常刺激所產生的非特異性變化。這一生理現象需要動員和消耗體內能量。

1 龜應激反應的機理
      龜應激反應實際上就是龜試圖適應內外部環境的變化而產生的非特異性變化。所謂“環境脅迫”因素引起的龜病，就是龜受到外部環境變化的刺激產生的非特異性反應。一般將龜應激分為3個階段：（1）動員階段；（2）適應和抵抗階段；（3）衰竭階段。龜應激在第一階段主要表現在腎上腺骨髓質激素和交感神經系統儿茶酚胺類釋放突然增高，並動員體內能量釋放；在第二階段由腎上皮質釋放大量糖皮質激素——皮質酮、皮質醇等，通過糖的異生代謝途徑將營養貯備（碳水化合物、脂類和蛋白質）轉化為葡萄糖，直至機體恢復或進入第三階段；最後階段龜以內貯備耗盡，或腎上皮質衰竭，無法產生足夠的應激激素而夭折。

2 龜應激反應現象
       在集約化的生產條件下，尤其是溫室養龜中出現的高溫、高密度、高污染的生態狀況，易使龜產生應激。龜面臨着遠遠超出其在自然生活場所可能發生的環境、生理和免疫等諸方面的應激因素。應激反應使龜的生產性能下降、攝食減少，對飼料轉化率、生長速度、免疫反應、受精率、孵化率、成活率等產生很大的不利的影響。龜的應激反應在養殖過程比較常見。如在高溫、高污染和高密度的溫室內，由於長期關閉門窗、水質變坏未及時更換新水、空氣渾濁，龜在這種嚴重缺氧的條件下昏昏沉沉，應激反應強烈，常表現為浮出水面，頭部在水面上搖晃，很不安寧，時間一長，就會產生神經中毒，出現前肢彎曲不能伸直的症狀，夭折率在20%以上。又如親龜池因建造粗糙，龜體爬傷，腹甲盾片開裂，應激反應表現在產卵季節推遲產卵甚至不產卵。再如稚龜因水位過深，此階段稚龜游泳能力不強，會被淹死。溫室養龜中龜種苗剛進溫室未漸進式加溫以及幼龜出溫室未漸進式降溫，或在平時飼養管理中未能嚴格做到“等溫”換水，也就是說，溫差太大，都會引起應激反應，並出現所謂無名夭折現象。實驗中發現，龜類水溫相差5℃以上，2周內夭折；溫差10℃以上，1周左右夭折。

3 龜應激的防治方法

3.1 預防方法
改善龜體內外環境，對外環境，採用勤排污、少換水，接種微生態制劑，適當使用消毒劑和分級飼養的方法，使水體等外部環境盡可能滿足龜的生活、生長和繁殖的需要，促進龜與外環境之間的生態平衡，減少應激反應的發生；同時要改善龜體內的微生態平衡，主要方法是經常在飼料中按保健需要量添加維生素和微生態制劑（益生菌、益生元或合生素），益生元是微生態制劑中的新星，主要功能是幫助益生菌增殖並長期保留在龜的消化道中，促進龜體內的微生態平衡。

3.2 治療方法
對已經出現應激反應的龜，採取積極的治療措施進行挽救。目前最有效的方法是服用維生素C（又名抗坏血酸，AscorbicAcid），維生素C不僅具有防治坏血病的能力，更具有解緩應激的特異功效。機理是維生素C參與腎上皮質激素合成，通過某些酶反應控制皮質酮的生成，降低其分泌速度。在急性應激反應狀態下，C調節降低血漿中的皮質酮水平。這一作用同時使得更多的體內貯存和代謝用於生產和免疫，減少應激時的不利影響和生產性能下降，維持免疫力。當龜遭受病原微生物的感染時產生免疫應激，維生素C是維持胸腺網狀細胞的功能所必需，維生素C缺乏時妨礙中性白細胞的趨化性和運動性，增加維生素C的劑量能顯着增加血清免疫球蛋白。維生素C還能保護細胞免受噬菌作用，其間生成的氧化劑對其產生變性作用。應激造成免疫機能下降，白細胞的吞噬作用減弱，補充維生素C可使龜的免疫力提高，並使白細胞的吞噬能力恢復。在龜飼料中添加維生素C可降低一些應激因子產生的免疫抑製作用。龜發生應激后對維生素C需要量增加。天然飼料中維生素C的含量低，在9 mg/kg下。因此要求在龜的配合飼料中添加維生素C 500 ~900mg/kg。如果維生素C的含量比較高（90%以上），且穩定性好，預防龜應激添加量為500mg / kg 左右，治療龜應激添加量可提高到4g左右/kg。

龜世界-觀賞龜的窗口

龜世界位於蘇州市中心，是中國龜鱉網調研觀賞龜市場的窗口，是我國目前“安徽南種”黃緣盒龜苗供應量最大的龜店。立足蘇州，面向全國，供應各種觀賞龜、龜飼料、玻璃缸等，品種繁多，批發為主，量大優惠，並提供網上郵購。技術支持：中國龜鱉網。

地址：蘇州市皮市街花鳥市場龜世界電話：13812610258

友情鏈接：中華人民共和國農業部中國科學院中國水產學會中國水產網王府井書店農博網水產頻道中華龜鱉產業網盟寵物龜志升龜鱉

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最新信息：中國龜鱉網正在熱銷安徽種黃緣盒龜苗，詳情請見產品信息。

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修改日期 : 2010 - 03 - 10

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